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关于自贡的生活百科

如何煮自贡鲜锅兔好吃
  • 如何煮自贡鲜锅兔好吃

  • 1、带骨兔肉斩成1.5cm见方的丁,用清水漂去血水,加入精盐(3g)、酱油、蛋清、淀粉拌匀。2、仔姜切丝,青笋切2寸长的粗丝,青条椒和红小米辣切成圈。3、油温6成热时下兔丁滑散。4、兔丁表面发白时捞出沥油。5、加清水或高汤没过兔肉,淋入少许料酒,加盖大火烧开后4-5分钟即可关...
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自贡好玩的地方有哪些
  • 自贡好玩的地方有哪些

  • 1、尖山风景区。四川省省级自然风景保护区——尖山风景区,位于自贡荣边镇境内,海拔497.7米,方圆287公顷。尖山风景区在1955年建成尖山湖后形成雏形,于1986年命名。尖山湖水域38公顷,水深18米,湖水四季丰盈,秀丽多姿。放舟湖中,碧波荡漾。寻幽水巷,笑语拂衣。2、富顺文庙。富顺文庙...
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四川自贡特产
  • 四川自贡特产

  • 自贡是四川的地级城市,有着非常悠久的历史,说起自贡,你就会想到自贡盐和自贡的恐龙博物馆,今天来看看自贡有哪些特色小吃吧!自贡特产一:水煮牛肉水煮牛肉是四川自贡的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用瘦黄牛肉为主要原料,辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋等,采...
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自贡鲜锅兔简单做法
  • 自贡鲜锅兔简单做法

  • 1、食材:兔子、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、郫县豆瓣、老姜、大蒜、花椒。2、把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好。3、把二荆条切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段,再把老姜和大蒜切好。4、锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒。...
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自贡冷吃兔的正宗做法
  • 自贡冷吃兔的正宗做法

  • 1、首先要整块的兔肉下锅,同时在锅内加入花椒、八角、大料、姜片、大葱段一起过一下水,兔肉就定型了,同时香料的味道也进到了兔肉里面。2、水开后将兔肉煮至九成熟捞出,冷却后切成手指节左右大小的肉丁,肉一定要现剐新鲜的,肉丁不宜切的太小,放一旁备用。另准备花椒,干红辣椒切成...
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自贡花海要门票吗
  • 自贡花海要门票吗

  • 自贡市釜溪河湿地公园,市民俗称花海。位于自贡市区至仙市古镇的釜溪河一段南侧,是川南地区体量最大的绿道。以釜溪河为纽带,打造的融合历史文化、商务休闲、户外活动、生态野游、民宿体验为一体的综合性滨河公园带。自贡市釜溪河湿地公园主要分为以下四个区:1、仓林盐话区:是...
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自贡十大旅游景点
  • 自贡十大旅游景点

  • 自贡十大旅游景点自贡十大旅游景点1、荣县大佛寺AAAA荣县大佛寺景区位于四川省自贡市荣县城区大佛街大佛寺一号,距自贡34公里,以其隽美而享誉神州,素有“乐山大佛雄,荣县大佛美”之民间赞誉。大佛寺座落在荣县城郊大佛山(亦称真如岩)山麓,山门书题“大佛禅寺”,以石刻大佛命名。...
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自贡干锅兔的制作方法
  • 自贡干锅兔的制作方法

  • 1、用料:兔肉半只,干辣椒,青海椒适量,白糖半勺,洋葱一个,豆皮,青笋,胡萝卜,黄瓜土豆适量,香菜,小葱,姜蒜,豆瓣适量。2、豆皮改刀,洋葱切块,姜蒜香菜洗净备用。3、土豆可以切条,或者切块,胡萝卜,黄瓜切条备用。4、兔肉洗净后切丁,放入冷水,加料酒焯水五分钟捞起备用。5、锅里放入适量菜油,加热...
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自贡交警电话号码是多少
  • 自贡交警电话号码是多少

  • 全国各地统一交警电话是122。当遇到道路交通事故时,应及时拨打122电话报警,122是指挥调度警员处理各种报警、求助、同时受理群众对交通管理和交通民警执法问题的举报、投诉、查询等而设的部门。该部门是公安交通管理机关指挥中心的主要组成部分。实行24小时值班。群众只要...
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自贡旅游景点有哪些
  • 自贡旅游景点有哪些

  • 1、自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市的东北部,距市中心9公里,是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,也是我国第一座专门性恐龙博物馆。世界三大恐龙遗址博物馆之一。2、荣县大佛,全国重点文物保护单位名单,是国家AAAA级景区,位于荣县县城东...
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四川自贡到四川阆中有多少公里
  • 四川自贡到四川阆中有多少公里

  • 四川自贡到四川阆中全程311点88公里。1、从起点出发,沿丹桂北大街向北行驶691米,右前转,向东北行驶63米,右前转进入汇东路,沿汇东路向东行驶322米,右前转,行驶756米,右前转进入毛家坝路,沿毛家坝路向西北行驶233米,右转进入交通路,沿交通路向东北行驶663米,左转,沿仁和路向西北行驶818...
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自贡简介
  • 自贡简介

  • 1、自贡不是四川省的县级市,其属于四川省辖的地级市。自贡位于中国西南地区,地处于四川盆地南部,下辖4个市辖区、2个县,辖区总面积为4381平方公里。2、自贡“因盐设市”,“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。同时,自贡还是中国重要的恐龙化石产地...
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四川自贡海拔是多少
  • 四川自贡海拔是多少

  • 地势西北高东南低,最高点为荣县丁家山主峰,海拔901米,最低点为沱江出富顺县水面,海拔240米.,自贡市区的海拔高度为280米至400米。四川自贡为盐之都、龙之乡、灯之城。自贡具有两千年的盐业历史和70年建市史,1939年国民政府批准建立自贡市,为四川省最早的省辖市和工业重镇之一,也...
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自贡旅游景点有哪些 自贡旅游景点排名
  • 自贡旅游景点有哪些 自贡旅游景点排名

  • 1、自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市的东北部,距市中心9公里,是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,也是我国第一座专门性恐龙博物馆。世界三大恐龙遗址博物馆之一。2、荣县大佛,全国重点文物保护单位名单,是国家AAAA级景区,位于荣县县城东...
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自贡普通话一年考几次
  • 自贡普通话一年考几次

  • 普通话水平测试是对应试人运用普通话的规范程度、熟练程度的口语考试,全国普通话等级考试一年可以考两次,上半年是约3月报名,约5月考试,下半年是约9月报名,约12月考试。普通话水平等级分为三级六等,即一、二、三级,每个级别再分出甲乙两个等次;一级甲等为最高,三级乙等为最低。考...
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自贡旅游景点排名
  • 自贡旅游景点排名

  • 1、自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市的东北部,距市中心9公里,是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,也是我国第一座专门性恐龙博物馆。世界三大恐龙遗址博物馆之一。2、荣县大佛,全国重点文物保护单位名单,是国家AAAA级景区,位于荣县县城东...
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自贡冷吃兔的家常做法
  • 自贡冷吃兔的家常做法

  • 1、兔肉3000g,干辣椒150g,花椒50g,老姜50g,大葱50g,八角茴香等香料30g,熟白芝麻适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。适量的干辣椒、白糖、香料、花椒、芝麻、酱油、料酒。2、将兔肉洗净切丁,干辣椒切段,葱切段,老姜切小片;锅里倒油,然后将所需要的佐料倒入锅中小火慢炒。3、炒出香味后...
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自贡的由来
  • 自贡的由来

  • 抗日战争时期,沿海沦陷,川盐再次济楚。为适应经济发展的需要和战时军需、民食及支持抗战,国民政府决定设市。民国二十八年(1939年)8月,经四川省政府批准,划出富顺县第五区和荣县第二区的产盐区,取自流井和贡井第一字合称自贡市。同年9月1日,自贡市政府成立,隶属四川省政府。自贡“...
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如何做自贡冷吃兔
  • 如何做自贡冷吃兔

  • 1、食材:干辣椒节适量,干花椒适量,糖色适量,盐适量,陈皮适量,冰糖适量,姜适量,洋葱半个。2、把干陈皮用水泡一晚,如果急用就用开水泡,这样会更快一些。3、把兔肉切成丁,兔肉做好后都会缩水,所以稍微要切大一点,然后放在流水中冲泡尽血水,取一个筲箕将兔肉倒在里面沥干水待用。4、将兔肉...
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自贡银行属于什么银行
  • 自贡银行属于什么银行

  • 自贡银行属于地方股份制城市商业银行。原名叫作自贡市商业银行,是经过中国人民银行批准建立的,是属于地方性股份制的商业银行,总部在自贡市。此银行主要业务包括存款、贷款、发行金融债券、国内结算、票据贴现、承销政府债券等。该银行的业务定位为服务地方经济、服务中小企...
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水煮兔怎么做 地道自贡水煮兔家常简易做法
  • 水煮兔怎么做 地道自贡水煮兔家常简易做法

  • 1、用料:兔肉半只,仔姜一整块,黄瓜一根,豆芽一小把,四川泡椒(小米辣)十个,二荆条两个,花椒一小把,干辣椒十个,豆瓣酱一勺,蒜五瓣,料酒两勺,蚝油一勺,玉米淀粉一勺,鸡精少许,白糖少许。2、兔肉洗净切小块,加入两勺料酒一勺蚝油一勺淀粉一勺食用油搅拌均匀腌制半小时3、仔姜切丝、泡的小米辣...
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自贡冷吃兔怎么做
  • 自贡冷吃兔怎么做

  • 1、兔肉3000g,干辣椒150g,花椒50g,老姜50g,大葱50g,八角茴香等香料30g,熟白芝麻适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。适量的干辣椒、白糖、香料、花椒、芝麻、酱油、料酒。2、将兔肉洗净切丁,干辣椒切段,葱切段,老姜切小片;锅里倒油,然后将所需要的佐料倒入锅中小火慢炒。3、炒出香味后...
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自贡鲜锅兔怎么弄才嫩 如何煮自贡鲜锅兔好吃
  • 自贡鲜锅兔怎么弄才嫩 如何煮自贡鲜锅兔好吃

  • 1、带骨兔肉斩成1.5cm见方的丁,用清水漂去血水,加入精盐(3g)、酱油、蛋清、淀粉拌匀。2、仔姜切丝,青笋切2寸长的粗丝,青条椒和红小米辣切成圈。3、油温6成热时下兔丁滑散。4、兔丁表面发白时捞出沥油。5、加清水或高汤没过兔肉,淋入少许料酒,加盖大火烧开后4-5分钟即可关...
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自贡特产有什么
  • 自贡特产有什么

  • 1、自贡鲜锅兔,是四川省自贡市特色美食,其嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性,体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显,后味纯正悠长,完全没有一丝草腥感,当中的麻、辣、鲜、香、嫩、滑,堪称一绝!2、自贡水煮牛肉,是四川省自贡市特色美食...
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自贡冷吃兔怎么做好吃
  • 自贡冷吃兔怎么做好吃

  • 1、食材:兔肉500克、姜1块、小葱3根、青花椒7克、干辣椒20克、生抽1勺、辣椒粉4克、花椒粉2克、五香粉2克、白糖半勺、醋2克。2、姜切片,干辣椒剪段。3、兔肉洗去血水,放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。4、油温烧至6成热,放入兔肉炒3分...
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