![广东特色花生白松糕的做法和配方]( "广东特色花生白松糕的做法和配方")
- 1、用料：糯米粉150g、粘米粉150g、绵白糖50g、清水110g。2、做法：（1）将糯米粉、粘米粉、绵白糖称好，倒入大盘中，充分混合均匀。（2）分次加入水。（3）用筷子搅拌均匀。（4）再用双手搓碎成松散的小粉粒。（5）将搓好的粉过筛。（6）模具底部铺上一张油纸。（7）取一半细粉倒入模具内铺平(注意不能用力...
- 10423
![红豆沙松糕如何做]( "红豆沙松糕如何做")
- 1、准备粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙120克。2、把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中，用筷子搅拌均匀之后，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉类被搅成大的颗粒状。3、找一个大的筛网，把粉类倒入筛网中过一下筛，筛出来就是这样很细腻很均匀的沙...
- 15736
![婴儿辅食无糖版松糕做法 辅食松糕的制作方法]( "婴儿辅食无糖版松糕做法 辅食松糕的制作方法")
- 1、用料：大米（东北大米）少许、芝麻少许、婴儿配方奶粉一勺2、大米先提前浸泡，早晨泡发下午可以做，泡到手指可以捏碎的程度为好。将泡好的大米捞出，放入料理机研磨成米粉。3、芝麻小火炒熟，用料理机研磨成芝麻粉。4、将研磨好的米粉过筛，这样的米粉更细，口感更好。筛过的米粉铺满盘...
- 29114
![发糕和松糕的区别]( "发糕和松糕的区别")
- 发糕和松糕的区别是什么？让我们一起了解一下吧。1、原料不同松糕：粳米、糯米粉。发糕：粘米粉、糯米粉、面粉。2、制作工艺不同松糕：温州松糕加酒发酵，浙江龙泉松糕，韩国蒸糕等，都是不用发酵，泡好后直接蒸。发糕：有的会自己做老酵，有的直接加酵母，加泡打粉。3、口感不同松糕：糯香，软黏，...
- 21831
![蒸南瓜松糕的做法]( "蒸南瓜松糕的做法")
- 1、食材：南瓜泥125克，粘米粉20克，低筋粉180克，白糖100克，牛奶80克，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克。2、将南瓜洗净，用微波炉叮熟，去皮。3、捣成泥，备用。4、鸡蛋磕入碗中，加入白糖，搅打均匀。5、加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。6、加入南瓜泥。7、搅拌均匀。8、面粉，米粉，泡打粉混合，筛入南瓜...
- 25194
![糯米松糕如何做]( "糯米松糕如何做")
- 1、做法一食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣，开锅蒸。等到底下的粉有点儿...
- 4596
![紫薯红豆松糕怎么做]( "紫薯红豆松糕怎么做")
- 1、食材：紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。2、首先，准备好食材。取出380克紫薯，加入少量清水，覆上保鲜膜，放进微波炉中高火加热8分钟。3、将蒸熟的紫薯捣成泥，匀出80克备用。4、剩下的紫薯中倒入40克牛奶，搅拌均匀；再加入10克糖，继续搅拌均匀。紫薯馅就完...
- 5041
![红豆沙松糕的做法 红豆沙松糕如何做]( "红豆沙松糕的做法 红豆沙松糕如何做")
- 1、准备粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙120克。2、把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中，用筷子搅拌均匀之后，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉类被搅成大的颗粒状。3、找一个大的筛网，把粉类倒入筛网中过一下筛，筛出来就是这样很细腻很均匀的沙...
- 27556
![松糕保存方法]( "松糕保存方法")
- 1、松糕在保存的时候首先就是需要防潮，因为松糕中的水分含量是比较少的。因此建议没有吃完的松糕不要放进冰箱内，最好是放在铁盒内进行密封保存就可以了。2、像一些比较油的松糕建议还是尽早食用完毕，因为这类松糕是比较容易变质的，同时在放置了几天以后也会出现回油的情况，因...
- 14622
![红豆松糕步骤]( "红豆松糕步骤")
- 1、材料：粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。2、将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中，倒入红豆水（清水）混合，用手将粉翻拌成松散潮湿的粗粉状。3、准备的红豆水有限，加入粉中感觉不够潮湿，所以又补充了一些...
- 7875
![怎样做广东特色白松糕]( "怎样做广东特色白松糕")
- 1、主料：粘米粉100g、糯米粉100g。2、辅料：白糖50g、凉开水适量。3、先将糯米粉和粘米粉，糖粉混合，然后慢慢的加入水，以用手抓一把米粉，然后松开不会散即可。4、将粉类用手搓细，然后用筛子过筛。5、一共过两次筛，非常地细。6、将蒸笼布沾湿，然后刷上植物油，垫入蒸笼内，把过筛好的粉...
- 8721
![糯米松糕如何做 糯米松糕的做法大全]( "糯米松糕如何做 糯米松糕的做法大全")
- 1、做法一食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣，开锅蒸。等到底下的粉有点儿...
- 31591
![很快就能食用了 蒸松糕的家常做法]( "很快就能食用了 蒸松糕的家常做法")
- 1、面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中。2、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。3、大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分。4、准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油。5、面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干。6、蒸锅加入凉水，放入面盆，大火烧...
- 16380
![广东顺德红糖松糕做法简单介绍 广东顺德红糖松糕怎么做]( "广东顺德红糖松糕做法简单介绍 广东顺德红糖松糕怎么做")
- 1、材料：红糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。2、红糖加水煮至糖融化，放凉至40℃左右。3、酵母加入少许温水搅拌融化备用。4、红糖水加入粉中搅拌至无颗粒状。5、把酵母水也加入粉浆中搅拌均匀，粉浆提起成流线不断的状态就可以了，如果太稀就加点粉，太稠了加点水。发酵3...
- 17707
![黄松糕怎么做]( "黄松糕怎么做")
- 1、食材：粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。2、红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中，一点点的加入红糖水搅拌。4、搅拌成颗粒状后尽量揉碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。5、将拌好的糕粉筛好。6、拿一个烤皿，垫上锡纸，锡纸高出烤皿一些...
- 8063
![红豆松糕的烹饪方法 红豆松糕怎么弄]( "红豆松糕的烹饪方法 红豆松糕怎么弄")
- 1、材料：红豆100g，清水300g，糯米粉90g，米粉125g，绵白糖40克，蜜饯适量。2、将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火。3、称取200克的红豆水（不使用红豆）。4、取一只大碗，将大米粉、糯米粉和绵白糖倒入其中。5、多次少量的加入晾凉的红豆水，用手搓揉至松散的糕粉。6、将松散...
- 13193
![糯米松糕的做法大全]( "糯米松糕的做法大全")
- 1、做法一食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣，开锅蒸。等到底下的粉有点儿...
- 5982
![蒸松糕教程]( "蒸松糕教程")
- 1、面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中。2、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。3、大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分。4、准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油。5、面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干。...
- 12636
![蒸松糕怎么做]( "蒸松糕怎么做")
- 1、需要准备的调料：粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙适量。2、先将以上的食材准备好，然后准备大碗一个，把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入大碗中，然后用筷子搅拌均匀，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉类被搅成大的颗粒状；3、然后用手把大颗粒捏的小一点，边...
- 6877
![松糕怎么保存]( "松糕怎么保存")
- 1、松糕在保存的时候首先就是需要防潮，因为松糕中的水分含量是比较少的。因此建议没有吃完的松糕不要放进冰箱内，最好是放在铁盒内进行密封保存就可以了。2、像一些比较油的松糕建议还是尽早食用完毕，因为这类松糕是比较容易变质的，同时在放置了几天以后也会出现回油的情况，因...
- 28281
![松糕怎么做更好吃]( "松糕怎么做更好吃")
- 松糕是一道特色传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。当地大年二十五炊松糕，祈求来年高升。这道美食也可以这样做，加入紫薯一起吃，更好吃。松糕怎么做更好吃食材：紫薯300克，粘米粉100克，糯米粉40克，白糖20克，牛奶20克，炼乳10克。紫薯松糕的做法：1、紫薯切成薄片，蒸熟压成泥状；2、紫薯泥...
- 8780
![苏州的红糖松糕怎么做]( "苏州的红糖松糕怎么做")
- 1、用料：粘米粉100克、糯米粉100克、红糖50克、水60ml2、糯米粉和粘米粉倒入容器中，红糖加入开水搅拌均匀，将红糖水过滤杂质，当红糖水冷却后，倒入粉中，混合均匀；3、用筛子过筛(要用粗一点的筛网)，然后准备一个方形慕司圈，纱布抹上油，倒入粉类，装入慕司圈中，然后蒸20分钟，用中火。冷却...
- 22941
![南瓜蔓越莓松糕的做法]( "南瓜蔓越莓松糕的做法")
- 1、食材：南瓜300g（去皮去瓤后的重量）、面粉300g、蔓越莓干50g、酵母粉5g。2、南瓜切小块，平放蒸笼上，用电蒸锅蒸15分钟。3、把南瓜捣成泥状，放凉。切记：一定要放凉。4、加入酵母粉，加入蔓越莓干、面粉。5、揉至过程大约半小时！揉成光滑面团为止。6、取6寸蛋糕模具，内壁，底部刷上食用...
- 17760
![有关蒸松糕的简易教程 蒸松糕教程]( "有关蒸松糕的简易教程 蒸松糕教程")
- 1、面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中。2、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。3、大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分。4、准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油。5、面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干。...
- 15859
![大米松糕的做法 大米松糕怎么做]( "大米松糕的做法 大米松糕怎么做")
- 1、制作原料：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻。2、把粳米放在20℃水中泡8小时、捞出后磨成面。3、粳米面100里以白糖10%、浊酒15%、加水量45%的比例和面、在30℃发酵8小时。4、用于调料的大枣去核切成丝、鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取、炒黑芝...
- 22829
生活全书馆
