![贝母粉蒸雪梨的做法]( "贝母粉蒸雪梨的做法")
- 1、材料：雪梨1个、川贝母6克、冰糖适量。2、先将川贝用冷水泡软，梨不削皮，从中切成两半，剜去核；3、将川贝放入梨中，再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时即可。这样，在蒸煮过程中，川贝成分会被梨肉充分吸收，吃梨肉喝汤即可。...
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![粉蒸五花肉怎么做]( "粉蒸五花肉怎么做")
- 1、食材：半条五花肉切片，少许姜丝，蒜蓉适量，红尖椒丝适量，葱花适量，豆鼓适量，五香粉适量，沙茶酱适量，白胡椒粉适量，酱油适量。2、锅里面放适量水，把五花肉煮至九熟；3、锅里面放适量食用油烧开，小火把蒜蓉煎至金黄色，下适量酱油，沙茶酱搅拌均匀备用；4、五花肉切片摆盘，撒上五香粉，白胡椒粉，姜...
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![米粉蒸鱼块怎么做 米粉蒸鱼块的做法]( "米粉蒸鱼块怎么做 米粉蒸鱼块的做法")
- 1、草鱼600克，大米100克，食盐2克，胡椒粉2克，黄酒20克，葱1小段，特级酱油10克，蚝油10克，香油几滴，姜1小块。2、新鲜草鱼宰杀后清洗干净。3、切成1.2到1.5厘米厚的段。4、加葱丝、姜丝、黄酒、胡椒粉、食盐腌制5分钟，用不了一整条鱼，只要中间的几段即可，其余的做成其他口味。5、大米提前...
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![教你家常粉蒸排骨的做法 家常粉蒸排骨简单做法]( "教你家常粉蒸排骨的做法 家常粉蒸排骨简单做法")
- 1、主料：肋排500g；辅料：米粉适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、橄榄油适量、蚝油适量、葱适量、红椒适量。2、肋排切成3厘米左右长的段，加盐、酱油、鸡精腌半个时。3、将腌好的排骨粘满米粉。4、排骨全部粘好米粉，再撒上一层米粉稍稍拌匀。5、在排骨上淋上橄榄油，入蒸锅，大火蒸...
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![粉蒸鸡胸肉需要哪些材料 粉蒸鸡胸肉的做法]( "粉蒸鸡胸肉需要哪些材料 粉蒸鸡胸肉的做法")
- 1、食材准备：鸡胸肉350克，南瓜250克，盐3克，腐乳15克，白糖10克，大料5克，桂皮5克，小米50克，甜面酱20克。2、做法：鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片；容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀；加酱油、白糖，盐搅拌均匀作调味汁；3、肉片放到调味汁里，抓均匀腌制2个小时；小米加桂皮、大料炒香，南瓜去皮去瓤切...
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![苦荞粉蒸糕怎么做]( "苦荞粉蒸糕怎么做")
- 1、主料：苦荞粉200g2、辅料：纯牛奶250g，细砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻适量3、倒入牛奶搅拌成面糊。4、放入细砂糖搅拌均匀。5、把苦荞面糊倒入模具中，表面撒上一层熟芝麻。6、放入蒸锅里，水沸后蒸二十分钟即可。...
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![干面粉蒸多久可以熟]( "干面粉蒸多久可以熟")
- 1、二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制，水开后半个小时左右即可。2、面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中，平铺后用筷子扎一些小孔，便于透气。面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉，过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。...
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![用红曲粉蒸馒头有毒吗]( "用红曲粉蒸馒头有毒吗")
- 1、红曲粉蒸出来的馒头它没有毒性的。2、用它制作馒头要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起，然后再把红曲粉筛入面粉中，再将牛奶酵母水的倒入面粉里不停的搅拌，最后将它揉成面团醒发两小时再给它做个造型蒸熟即可。...
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![怎么做大枣粉蒸馒头]( "怎么做大枣粉蒸馒头")
- 1、食材：紫薯1根，白面600g、发酵粉3g、奶粉1包、去核枣适量。2、把去核枣洗净浸泡。3、紫薯洗净切成段下锅蒸。4、蒸十分钟把泡好的枣放进去一起蒸。5、蒸二十分钟差不多就熟透了把紫薯去皮枣去皮用勺子碾压成泥。6、面包机加面粉加奶粉一小包。7、用温水把酵母化开。8、把...
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![粉蒸羊肉一般蒸多少分钟]( "粉蒸羊肉一般蒸多少分钟")
- 1、90分钟左右。2、先将羊肉米粉豆瓣料酒白糖花椒粉盐味精姜香菜都准备好。3、羊肉洗干净后控干水，再放入米粉、豆瓣、倒入料酒，再放入白糖、花椒粉、盐、味精、姜末。4、然后搅拌均匀放置半小时入味，再将羊肉铺在小碗中。5、水倒入锅里烧开后放入羊肉，大火蒸一个半小时。6、...
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![粉蒸茼蒿怎么做 超级简单的粉蒸茼蒿的做法]( "粉蒸茼蒿怎么做 超级简单的粉蒸茼蒿的做法")
- 1、食材：茼蒿一把，面粉适量，油适量，干辣椒适量，蒜适量，葱适量，花椒粒适量。2、茼蒿提前洗干净并控干水分，加入适量油，然后用手抓一下，使每一个地方都能粘到油。3、加入面粉，搅拌一下。大火把水烧开，放入拌好的茼蒿，蒸十分钟。4、放入蒜末、干辣椒、葱花，同时把油烧热，加入花椒粒，浇到茼蒿...
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![怎么做粉蒸鱼]( "怎么做粉蒸鱼")
- 1、原料：草鱼1条，米粉150克，盐、胡椒粉、味精各3克，葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。2、草鱼宰杀治净，切一字条，用盐、葱片、姜米、料酒、白糖、味精、胡椒粉码味。3、将码好味的鱼条加米粉搅拌均匀，使鱼均匀地裹上米粉，码入碗中，入笼蒸15分钟，取出撒上...
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![制作粉蒸茼蒿的方法]( "制作粉蒸茼蒿的方法")
- 1、主料：茼蒿300克。2、辅料：玉米粉60克、面粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙。3、茼蒿取叶的部分洗净，晾干多余水分。玉米粉和面粉混合均匀。4、把茼蒿放在大盆内（大盆好操作），洒入拌匀的玉米粉和面粉。5、拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上...
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![粉蒸瘦肉的家常做法]( "粉蒸瘦肉的家常做法")
- 1、主料：带皮花肉8两。配料：姜、葱丝25克、炒米粉25克、甜面酱0.8两、白糖0.5两。2、把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片；3、再放入炒粉、甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。...
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![怎么做粉蒸鸡爪]( "怎么做粉蒸鸡爪")
- 1、食材用料：鸡爪1斤、蒸米粉1包、料酒少许、酱油少许；2、准备好鸡爪和蒸米粉。3、将鸡爪放在冷水中过下水洗净，然后切对半。4、将切好的鸡爪放在盆中，加入料酒和六月鲜酱油搅拌均匀，然后倒入蒸米粉，搅拌均匀，腌制1小时。5、然后将腌制好的鸡爪放入盆中，上锅蒸半小时，蒸好之后取出...
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![面粉蒸馒头做法介绍]( "面粉蒸馒头做法介绍")
- 1、首先就是合面，把自发面粉放入溶器里，加入适量的水。一般的量在买的自发面粉包装袋上会有一个说明，但个人认为多少一点也影响不大，只要最后能将面粉合和面团就成。然后将加入的面粉搅拌均匀，用手将其搓成面团。（搓的时候手上可以多附上一些干粉或者清油可以防止粘手）2、将合好...
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![粉蒸肚条怎么做]( "粉蒸肚条怎么做")
- 自己动手做菜是一件非常幸福的事情，看着自己做的菜被家人吃的干干净净也是非常有成就感的，今天这里就给大家介绍粉蒸肚条的做法，粉蒸肚条是一道家常美食，做法简单，吃起来也是香辣爽口，快学会给家人做吧！粉蒸肚条怎么做食材：熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、蒸肉粉50克，姜1块、小...
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![如何做粉蒸肥肠]( "如何做粉蒸肥肠")
- 1、制作原料：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。2、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水冲洗。将其切成1寸长的条；蕃薯切成小方块。3、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、...
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![粉蒸南瓜的做法]( "粉蒸南瓜的做法")
- 1、先把买回来的南瓜清洗干净，再把南瓜去皮去瓤，擦成丝。2、然后把南瓜丝里加入面粉，上下拌匀，使每根南瓜丝都沾满面粉。3、之后锅中放蒸格和蒸布，放入南瓜丝。4、最后大火蒸开，转中火蒸十分钟，粉蒸南瓜就做好了。...
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![粉蒸竹筒鱼的做法 粉蒸竹筒鱼]( "粉蒸竹筒鱼的做法 粉蒸竹筒鱼")
- 1、把准备好的糯米与粳米和大料一起入锅炒制，炒香以后取出降温，然后加工成细粉，把肥肉洗好以后切成细丝，把葱切成葱花，生姜切成细末，大蒜制成蒜丁。2、把鳙鱼处理好，放入开水中焯一下，去掉表面的薄膜，然后再去掉头和尾以及脊骨，把它的肉剁成五厘米大小二厘米宽的片状，放入盆中，加入米...
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![怎么做粉蒸牛肉]( "怎么做粉蒸牛肉")
- 1、主料：黄牛肉、醪糟汁、酱油二米粉、姜未（大米粉、糯米粉）。2、调料：郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、香菜、生菜油、葱花。3、将牛肉去筋，横着肉纹切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片，盛入盆内，放入郫县豆瓣（剁细），酱油、生菜油、醒糟汁、姜未、二米粉拌匀。分为10份装入10格...
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![老成都粉蒸牛肉怎么做]( "老成都粉蒸牛肉怎么做")
- 1、主料：牛肉（肥瘦相宜肋条无骨最好）辅料：盐、白糖、大米、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、姜、五香粉、白酒、辣椒油、香葱。2、大米（也可以用糯米）提前洗洗晾干，炒锅烧热加大米小火炒制黄色捞起，凉晾。3、用料理机搅拌十秒即可，不用太细，姜切末，香葱洗净切末。4、牛肉切薄片，米粉加入牛肉...
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![清蒸粉蒸鱼的做法窍门]( "清蒸粉蒸鱼的做法窍门")
- 1、原料：草鱼1条，米粉150克，盐、胡椒粉、味精各3克，葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。2、草鱼宰杀治净，切一字条，用盐、葱片、姜米、料酒、白糖、味精、胡椒粉码味。3、将码好味的鱼条加米粉搅拌均匀，使鱼均匀地裹上米粉，码入碗中，入笼蒸15分钟，取出撒上...
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![山药蒸多久熟山药粉蒸多久才能熟 山药粉蒸多长时间才能熟]( "山药蒸多久熟山药粉蒸多久才能熟 山药粉蒸多长时间才能熟")
- 1、一般蒸10-20分钟即熟。2、铁棍山药质地较硬，富含淀粉，如果蒸着吃的话，其蒸制时间和红薯、土豆等根茎类食物的时间差不多，平时用普通的蒸锅蒸一盘切好的个头大小均匀的铁棍山药，大约在水开后蒸10-20分钟为宜，如果铁棍山药细小，量不多的话，蒸10分钟即可熟，反之粗大、量多的情况下...
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![面粉蒸馒头做法介绍 面粉蒸馒头怎么做]( "面粉蒸馒头做法介绍 面粉蒸馒头怎么做")
- 1、首先就是合面，把自发面粉放入溶器里，加入适量的水。一般的量在买的自发面粉包装袋上会有一个说明，但个人认为多少一点也影响不大，只要最后能将面粉合和面团就成。然后将加入的面粉搅拌均匀，用手将其搓成面团。（搓的时候手上可以多附上一些干粉或者清油可以防止粘手）2、将合好...
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