![干酵母过期了还能用吗]( "干酵母过期了还能用吗")
- 1、干酵母过期了不能再用，过期的酵母会失去活性，发酵能力降低，做出的面食会非常坚硬。2、酵母过期后可能已经变质，滋生了细菌，食用后会对肠胃产生刺激，甚至导致食物中毒。干酵母开袋后，将袋口封好可在冰箱冷藏室中保存2～3个月。...
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![如何做好包子用干酵母做]( "如何做好包子用干酵母做")
- 步骤：1、用温水把酵母融化好，可适当加一点糖。2、然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团。3、面和好后，上边盖一层拧干水的湿毛巾或在盆口盖一层保鲜膜，静等面发团发起。4、准备好包子馅，备用。5、将发好的面均匀切块，揉好包馅。6、锅里放水隔水蒸二十分钟即可。...
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![安琪高活性干酵母的使用方法]( "安琪高活性干酵母的使用方法")
- 1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀，水温与体温差不多就可以。3、把面中间挖个洞倒入酵母水，用筷子把酵母水和面和在一起。4、准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状。5、用手把絮状面揉在一起，感觉面比较软后，再...
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![干酵母是常温还是冷藏保存]( "干酵母是常温还是冷藏保存")
- 1、干酵母常温保存。2、酵母开袋后把开口封严,可在常温储存1年左右,保质期不低于6个月,无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母,经过低温脱水后制得的干菌体,含水分7%-8.5%,使用前需用30℃温水活化,发酵力高,所以价格较高。...
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![干酵母常温保存还是冷藏 干酵母是常温还是冷藏保存]( "干酵母常温保存还是冷藏 干酵母是常温还是冷藏保存")
- 1、干酵母常温保存。2、酵母开袋后把开口封严,可在常温储存1年左右,保质期不低于6个月,无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母,经过低温脱水后制得的干菌体,含水分7%-8.5%,使用前需用30℃温水活化,发酵力高,所以价格较高。...
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![干酵母如何保存]( "干酵母如何保存")
- 1、干酵母一般直接放置在阴凉干燥处保存即可。2、干酵母一旦打开，建议在没有冷藏的情况下紧紧地封住开口，一般活性高的酵母需要在30℃低温下压榨干燥，因此活性相对较高的干酵母具有较强的生命力，保存期可达2年以上。一般保质期不低于12个无须低温保存，一般可以直接放在阴凉干...
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![怎么样检验干酵母活性的方法]( "怎么样检验干酵母活性的方法")
- 1、准备半杯温水（用手感觉微温即可），在温水里倒入1/2小勺（2.5ML）糖搅拌至溶解。将1小勺（5ML）干酵母倒入温水里，并搅拌至溶解。2、接下来，静静等待片刻，10分钟过后，哪杯的酵母是具有活性的？还用说，当然是表面浮着一层泡沫的了！3、如果觉得十分钟不过瘾，我们过半个小时再来看：对比已经很明...
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![没用完的干酵母怎么保存]( "没用完的干酵母怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![干酵母怎么保存好]( "干酵母怎么保存好")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![干酵母打开后怎么保存]( "干酵母打开后怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![干酵母过期有什么用途 干酵母过期有哪些用途]( "干酵母过期有什么用途 干酵母过期有哪些用途")
- 1、用为花园肥料：将过期的干酵母混入土壤中，其含有的有益微生物可分解植物的有机物质，从而提高土壤肥力。2、用为面膜：将干酵母混合面粉和水，制成一种可用于皮肤护理的面膜，其中的维生素和氨基酸能够温和地滋养和平衡肌肤。3、用为洗发水：干酵母加入到洗发水中，能有效地去除残留...
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![干酵母应该怎么保存]( "干酵母应该怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![半干酵母储存最佳温度是多少 半干酵母储存最佳温度介绍]( "半干酵母储存最佳温度是多少 半干酵母储存最佳温度介绍")
- 1、干酵母的储存方式是酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性。如果购买的干酵母是大包的，在开封前可室温下保存，开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏，越快用完越好。家庭使用建议购买小包装的酵母，以免长时间用不完而失去活性。2、半干酵母的储存方式：零下...
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![干酵母用不完怎么保存]( "干酵母用不完怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![干酵母怎么密封保存]( "干酵母怎么密封保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![干酵母过期有什么用途]( "干酵母过期有什么用途")
- 过期酵母粉可以用来浇灌植物。将过期酵母粉倒入盆中，并加入适量清水，将其搅拌均匀，然后倒入喷壶中，摇晃均匀，最后浇灌植物即可。酵母粉是较好的养料，每周浇灌两次植物，能增加土壤的养分，使植物枝繁叶茂，叶子更加有光泽。1、用为花园肥料：将过期的干酵母混入土壤中，其含有的有益微生...
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![干酵母可以怎么保存]( "干酵母可以怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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![半干酵母储存最佳温度介绍]( "半干酵母储存最佳温度介绍")
- 1、干酵母的储存方式是酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性。如果购买的干酵母是大包的，在开封前可室温下保存，开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏，越快用完越好。家庭使用建议购买小包装的酵母，以免长时间用不完而失去活性。2、半干酵母的储存方式：零下...
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![干酵母开封后如何保存]( "干酵母开封后如何保存")
- 1、酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封，然后再放到冰箱里面冷藏保存，酵母如果是半干的状态，就可以放到零下18度的冷冻环境中保存，新鲜的酵母要冷藏在零度到4度的环境中保存，如果买的干酵母是大包装的，在开封之前放到室温下保存就可以了，一旦开封就要放到冷藏保存，尽快使用完，平...
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![鲜酵母与干酵母有什么分别]( "鲜酵母与干酵母有什么分别")
- 鲜酵母与干酵母区别：含水量不同。1、干酵母全名叫“即发活性干酵母”，水分含量只有４~６％，颗粒小，发酵速度快，使用时不需预先水化，可直接使用。2、“鲜酵母”的特点就是水分多，水分含量为６５~６９％。“鲜酵母”是由人工培育完成的酵母菌直接压榨而成，保质期很短，大约为４０~４５天，必须全程冷藏。...
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![半干酵母储存最佳温度是多少]( "半干酵母储存最佳温度是多少")
- 1、干酵母的储存方式是酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性。如果购买的干酵母是大包的，在开封前可室温下保存，开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏，越快用完越好。家庭使用建议购买小包装的酵母，以免长时间用不完而失去活性。2、半干酵母的储存方式：零下...
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![干酵母开封后保存方法介绍]( "干酵母开封后保存方法介绍")
- 1、开封后最好短时间内用完。如果酵母开袋后用不完，应采取正确方法保存。（切忌受热受潮）酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏（或低温干燥处）保存活性。2、影响酵母稳定性的因素有水分、储存温度和有无氧气存在等。酵母细胞在干燥无空气无营养物的条件下，处于休眠状态，易于保存...
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![干酵母冷冻会不会冻死]( "干酵母冷冻会不会冻死")
- 1、干酵母冷冻不会冻死；2、一般情况下干酵母是可以进行冷冻保存的，酵母不怕冻，反而在常温的情况下可能会加速其失效，而要是温度高于正常生长温度的话，才会出现死亡的情况，所以在使用干酵母的时候不能直接用开水化开，否则可能导致发酵失败。3、酵母的最低生长温度是10℃左右，适合...
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![未开封干酵母可以冰冻保存吗]( "未开封干酵母可以冰冻保存吗")
- 1、干酵母可以冷冻保存。干酵母需要冷藏保存，一般必须密封，在阴暗干燥环境下可以存放几周，只是从开袋起酵母的活性和发酵能力就随着时间增加而逐渐减弱，所以一定要在尽可能短的时间内用完，以免影响制作效果。2、行业内部规定酵母提前一个月到保质期，因为酵母的活性不会跟实验的...
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![干酵母怎么保存]( "干酵母怎么保存")
- 方法一：首先酵母开袋后把开口封严也无需冷藏。活性干酵母是具有强壮生命活力的压榨酵母，经过低温脱水后制得的干菌体在使用前需用30℃温水活化，这样发酵力比较高，所以价格较高。方法二：如果是比较高活性干酵母储存期可达2年多，保质期不低于12个月，也不需要低温储存，直接放置在阴...
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生活全书馆
