- 1、鲜虾(中大型)12只,葱2支,姜3片。2、冰镇酒汁材料/作法:水约500cc,葱3支,姜3片,当归2片,参须1小束,红枣6颗,枸杞少许开火煮滚,熬5分钟加盐1大匙关火待凉,再加绍兴酒即为酒汁。3、鲜虾洗净剪掉触须眼睛和脚,用牙签把肠泥拉出来。4、煮一锅水加入葱姜煮开,放入处理好的鲜...
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- 1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。3、保鲜盒冷冻法:装好直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果...
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- 1、用手拿起一只虾,从虾头和虾身的连接处向下数,在第三个关节处用牙签穿过虾身;2、一手拿虾,一手拿牙签,轻轻向外挑虾线就会挑出;3、当虾线被挑出一部分后,用手指捏住虾线,轻轻拽出来即可。虾线是虾的肠道系统,往往容易聚集重金属,并且会影响虾的口感,吃起来有很大的腥味,很多人不喜...
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- 1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。3、保鲜盒冷冻法:装好直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果...
- 17852
- 1、首先我们要先根据我们的伤口情况进行清洗,在这里小编不建议直接用清水清洗,我们应当先尽量挤出血液然后再用肥皂水进行清洗,清洗以后就基本没有什么大问题了。2、处理完我们的伤口以后,一般来说我们等待伤口进行痊愈即可,但是有些时候我们需要特殊注意一下,当我们是被煮熟以...
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- 1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。3、保鲜盒冷冻法:装好直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果...
- 13815
- 1、生虾滑过夜还可以吃。滑虾可以放在冰箱里冷藏保存,可以保存三天左右。放冰箱冷冻可以保存一周,不变质。2、指导意见:放火锅一晚也可以吃的,不变质。注意卫生,加强营养增强体质,清淡饮食,多吃蔬菜水果。...
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- 1、先将鲜虾冷冻后再去皮,将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时,至虾身表面结冰,取出,在室温下让虾溶化。之后去掉虾头,将虾壳第一节剥离虾身,一只手捏住虾尾,另外一只手捏住第一节剥好的虾身,轻轻往外一拉,即可将虾身抽出虾壳,这样剥出的虾仁不仅完整而且...
- 31602
- 1、鲜虾(中大型)12只,葱2支,姜3片。2、冰镇酒汁材料/作法:水约500cc,葱3支,姜3片,当归2片,参须1小束,红枣6颗,枸杞少许开火煮滚,熬5分钟加盐1大匙关火待凉,再加绍兴酒即为酒汁。3、鲜虾洗净剪掉触须眼睛和脚,用牙签把肠泥拉出来。4、煮一锅水加入葱姜煮开,放入处理好的鲜...
- 27417
- 虾变红主要的原因是虾体内的一种类胡萝卜素,虾青素(粉末呈漂亮粉红色)脱离蛋白质而单体,蛋白质水解,呈现出来所表现的颜色。虾变红,肉质腐坏,其中的蛋白质会分解产生组胺。组胺是一种有毒物质,即使煮熟也难以破坏,人食用这样的虾会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重者可能导...
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- 一、凉拌大虾。1、准备食材:鲜虾600g、柠檬1个、小米辣5个、洋葱半个、香菜1根、小葱1根、白糖1勺、陈醋1勺、生抽1勺、香油1勺、红油2勺、蒜、姜、食盐。2、鲜虾去虾线。3、锅中烧开水,把去掉虾线清洗干净的鲜虾下锅烫1分钟。4、烫至变色后捞出,放进冷水里浸透,再把虾壳去掉...
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- 1、生虾是可以放入冰箱里面冷藏保存的,只不过冰箱冷藏柜的中的温度并没有那么低,生虾在这里只能保存三到七天,对于想要保存生虾更久的人来说冷藏保存的方法并不适用。2、想要生虾能够保存更久时间的话,就要先将生虾的虾枪、虾须清理掉,然后用保鲜盒之类的容器将它包装起来放入...
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- 1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。3、保鲜盒冷冻法:装好直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果...
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- 虾怎么做好吃?1.使用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗干净放在一边备用。2.炒锅内加油,烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒,直至变成红色,加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。4.锅内加开水并盖上锅盖,开大火焖煮2分钟,大火收...
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- 1、最好不要生吃。2、虾的营养价值很高,含有大量的蛋白质和氨基酸等营养成分,但是最好不要吃生虾,因为生虾体内很有可能残留很多肉眼看不到的寄生虫,特别不卫生,所以最好不要吃生虾,煮熟了之后再吃。并且吃的时候也要注意,自己是否对虾或者海鲜之类的过敏。...
- 22986
- 1、首先,选中一条看着合眼缘的大虾。捏住它从大虾头部往下数第二三节壳剥起。2、从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部。3、将大虾转个方向,尾巴向上。从第四节开始,继续往尾巴处剥皮。4、将虾头上的盖子剥下来,小心别被上头的尖刺刺到了!然后将刚刚半途而废的壳拿起来...
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- 1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净,控干水,大约需三到四分钟左右,然后火速拿回家中。2、用一块干净的纯棉毛巾,浸透水后,拧干水,待用。3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量。如果捞...
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- 生虾不可以生吃。虾是海产品,带有大量细菌,尤其是淡水虾,淡水的水质不佳,寄生虫和细菌比较多,生吃虾易摄入过多细菌,导致身体不适症状,不利于身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。有哪些食物千万不能生吃?所有带壳的水栖动物因为生活在海水中,可...
- 19507
- 原因一,冷冻虾发绿可能受到了细菌的污染,虽然被冷冻着,但是有些细菌在低温下也可以继续繁殖的。原因二,冷冻虾发绿可能是虾的体内铜超标导致的。原因三,冷冻虾发绿可能是存放时间太久,虾肉变质了。简介:冷冻虾发绿的原因可能是:1,虾被细菌感染了。2,铜超标会使虾肉变绿。3,存放的时...
- 20394
- 1、生虾滑过夜还可以吃。滑虾可以放在冰箱里冷藏保存,可以保存三天左右。放冰箱冷冻可以保存一周,不变质。2、指导意见:放火锅一晚也可以吃的,不变质。注意卫生,加强营养增强体质,清淡饮食,多吃蔬菜水果。...
- 28966
- 1、新鲜大虾去皮时,虾的身子比较软,去皮也比较困难,这时可以把新鲜的大虾用清水洗净放在冰箱中冷冻几个小时,取出以后它的表面已经结冰,虾壳也已经变硬,这时再去除虾壳就会特别轻松。2、把经过冷冻处理的大虾去掉虾头,再从它身体的第一节开始,把虾壳剥离虾身,然后用一只手捏住虾尾...
- 30328
- 1、生虾滑过夜还可以吃。滑虾可以放在冰箱里冷藏保存,可以保存三天左右。放冰箱冷冻可以保存一周,不变质。2、指导意见:放火锅一晚也可以吃的,不变质。注意卫生,加强营养增强体质,清淡饮食,多吃蔬菜水果。...
- 29326
- 1、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。2、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。3、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。4、慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。5、虾头顶部正中间有根超尖利...
- 20656
- 1、首先,选中一条看着合眼缘的大虾。从大虾头部往下数第二三节壳剥起。2、从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部。然后,就暂时把它停止了。虾头那里连着,剥起来不顺手。3、将大虾转个方向,尾巴向上。从第四节开始,继续往尾巴处剥皮。到最后,剩下尾巴那两片不知道怎么称...
- 18652
- 1、首先我们要先根据我们的伤口情况进行清洗,在这里小编不建议直接用清水清洗,我们应当先尽量挤出血液然后再用肥皂水进行清洗,清洗以后就基本没有什么大问题了。2、处理完我们的伤口以后,一般来说我们等待伤口进行痊愈即可,但是有些时候我们需要特殊注意一下,当我们是被煮熟以...
- 22758