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关于泥糕的生活百科

葱香芋泥糕家常做法分享
  • 葱香芋泥糕家常做法分享

  • 1、食材:芋头半斤、糖适量、猪板油半斤、香葱2棵。2、步骤:(1)猪板油洗净擦干,切小块备用。猪板油是猪肚子上整块的脂肪,有薄膜包裹着的,用来榨油最好,出油量多,也有猪油香。(2)中小火榨油,榨至油渣发黄,油脂出完后捞出油渣。榨到差不多好的时候,可以用勺子压一下油渣,渗出油渣中的油。(3...
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枣泥糕正宗做法 如何做枣泥糕
  • 枣泥糕正宗做法 如何做枣泥糕

  • 1、小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10克。2、用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。3、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内,并用一张光滑的...
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枣泥糕正宗做法
  • 枣泥糕正宗做法

  • 1、小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10克。2、用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。3、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内,并用一张光滑的...
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枣泥核桃糕的做法
  • 枣泥核桃糕的做法

  • 1、食材用料:鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、核桃仁50g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g2、干红枣过水洗净后,放入锅中加适量水煮熟;3、去核后,用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥;4、核桃仁平铺于烤盘,入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟;5、...
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芋泥蛋糕的做法
  • 芋泥蛋糕的做法

  • 1、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖20g,鸡蛋4个,芋头2个,盐适量,炼乳适量。2、大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。3、芋头加入炼乳后,起锅烧干,将芋泥加入锅里,炒制成浓稠状。...
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枣泥芝麻糕的做法 枣泥芝麻糕怎么做
  • 枣泥芝麻糕的做法 枣泥芝麻糕怎么做

  • 1、食材:核桃200克,红枣250克,熟芝麻100克,麦芽糖125克,木薯淀粉15克,玉米油15克。2、红枣洗净去核备用。3、核桃小火炒到能闻到香味,尝一下变脆就可以了,也可以烤箱烤一下,冷却以后搓掉皮衣,因为核桃的皮衣是涩的。4、红枣加水打成泥以后入锅炒,打泥的时候水不要放多了,能打的动就行...
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枣泥千层糕做法
  • 枣泥千层糕做法

  • 1、红枣180克,水650克,枣泥水720克,片糖124克,糯米粉8克,粘米粉24克,木薯淀粉200克。2、红枣去核,与650克的水煮沸转小火煮15分钟。3、用搅拌机搅拌成糊状,方便过筛。4、过筛。5、枣泥过筛过加入水,使枣泥水的总重量达到720克。6、趁热将一好的枣泥糖水加入糯米粉,粘米粉,木薯淀粉搅...
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如何做枣泥糕
  • 如何做枣泥糕

  • 1、小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10克。2、用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。3、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内,并用一张光滑的...
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怎样做芝麻芋泥蛋糕卷 芝麻芋泥蛋糕卷
  • 怎样做芝麻芋泥蛋糕卷 芝麻芋泥蛋糕卷

  • 1、食材:鸡蛋(带皮约55克)4个、牛奶40克、细砂糖40克、低筋粉35克、黑芝麻粉7-8克、玉米油40克、芋泥150克。2、将所有材料都准备好,黑芝麻粉可以自己打也可以用市售的。3、先将四个鸡蛋的蛋白蛋黄分离开来,盛蛋白的盆子要无水无油。4、干净大碗中先倒入40克牛奶,然后倒入40克...
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枣泥鸡蛋糕怎么做
  • 枣泥鸡蛋糕怎么做

  • 1、鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。2、准备两个干净的盆,将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。4、在蛋黄盆中加入油和10克白糖。5、将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀,形成细腻无颗粒的糊状。6、在蛋白盆中分三次加入白糖,用打蛋...
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彩泥蛋糕做法窍门 彩泥蛋糕做法窍门介绍
  • 彩泥蛋糕做法窍门 彩泥蛋糕做法窍门介绍

  • 1、工具/原料:彩泥、彩泥模具。2、首先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,然后用模型做出一个心型出来,用的是黄色的。3、然后再用白色的橡皮泥做出另一份的心形,一共是2个,将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的上方,当做蛋糕部分。4、随后用红色的橡皮泥搓成条状,把心形...
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枣泥山药糕的做法 枣泥山药糕的家常做法
  • 枣泥山药糕的做法 枣泥山药糕的家常做法

  • 1、准备材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)2、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。3、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。4、红枣切成细丝,放进锅...
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彩泥蛋糕的制作方法 彩泥蛋糕怎么做
  • 彩泥蛋糕的制作方法 彩泥蛋糕怎么做

  • 1、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。2、先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。3、用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。5、把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。6、捏一个小草莓点缀蛋糕。...
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芋泥蛋糕如何做
  • 芋泥蛋糕如何做

  • 1、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖20g,鸡蛋4个,芋头2个,盐适量,炼乳适量。2、大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。3、芋头加入炼乳后,起锅烧干,将芋泥加入锅里,炒制成浓稠状。...
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山药枣泥糕做法 山药枣泥糕怎么做
  • 山药枣泥糕做法 山药枣泥糕怎么做

  • 1、红枣洗干净去核。2、倒入沸水中煮熟。3、煮20分钟。4、捞出。5、放入筛中碾压。6、筛出枣泥。7、起锅烧油,放入红糖。8、放入枣泥继续翻炒。9、期间可以筛入一点生粉。10、放一点盐。11、炒至质地细腻,就可以盛出放凉了。12、将山药切断,用大火隔水蒸熟。13、去除外皮。1...
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橡皮泥怎么做蛋糕
  • 橡皮泥怎么做蛋糕

  • 孩子在家喜欢玩橡皮泥,在家捣鼓出了蛋糕,也不错,比我有想象力,下面就将孩子做的橡皮泥蛋糕给大家展示一下。先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,然后用模型做出一个星型出来,用的是黄色的。再用白色的橡皮泥做出另一份的心形,一共是2个。然后将白色的心形橡皮泥放在黄色的心...
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枣泥核桃糕怎么做
  • 枣泥核桃糕怎么做

  • 1、食材用料:鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、核桃仁50g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g2、干红枣过水洗净后,放入锅中加适量水煮熟;3、去核后,用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥;4、核桃仁平铺于烤盘,入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟;5、...
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芋泥蛋糕做法
  • 芋泥蛋糕做法

  • 1、主料:蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克;辅料:柠檬汁几滴。2、提前准备好材料,芋头要事先蒸熟。3、将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。4、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。5、蛋黄打散加入油搅拌均匀。6、加入芋泥混合均匀。7、分三...
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枣泥千层糕做法 枣泥千层糕怎么做
  • 枣泥千层糕做法 枣泥千层糕怎么做

  • 1、红枣180克,水650克,枣泥水720克,片糖124克,糯米粉8克,粘米粉24克,木薯淀粉200克。2、红枣去核,与650克的水煮沸转小火煮15分钟。3、用搅拌机搅拌成糊状,方便过筛。4、过筛。5、枣泥过筛过加入水,使枣泥水的总重量达到720克。6、趁热将一好的枣泥糖水加入糯米粉,粘米粉,木薯淀粉搅...
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如何做枣泥蛋糕
  • 如何做枣泥蛋糕

  • 枣泥蛋糕所需材料:低粉、色拉油、枣泥、蛋、糖。做法步骤:1、分离蛋白和蛋黄,再将蛋黄打散,加入色拉油搅打均匀;3、低粉过筛加入蛋黄中;4、用刮刀按压均匀,加入枣泥;5、再次用刮刀翻拌按压,拌成均匀的枣泥蛋黄糊;6、四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡;7、挖三分之一打好的蛋白入枣...
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芋泥蛋糕怎么做好吃 芋泥蛋糕做法
  • 芋泥蛋糕怎么做好吃 芋泥蛋糕做法

  • 1、主料:蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克;辅料:柠檬汁几滴。2、提前准备好材料,芋头要事先蒸熟。3、将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。4、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。5、蛋黄打散加入油搅拌均匀。6、加入芋泥混合均匀。7、分三...
  • 30446
芋泥盒子蛋糕做法 芋泥盒子蛋糕的家常做法
  • 芋泥盒子蛋糕做法 芋泥盒子蛋糕的家常做法

  • 1、食材:低粉45克,油30克,水30克,砂糖40克,鸡蛋3个。2、蛋黄与蛋清分离,蛋清放入无油无水的盆中,蛋黄放入另一个盆中。3、在蛋清中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,分三次加入砂糖,第一次在蛋清打至鱼眼泡的时候加入,第二次是在蛋清颜色发白细腻的时候加入,第三次是在有轻微纹路的时...
  • 8056
彩泥蛋糕怎么做
  • 彩泥蛋糕怎么做

  • 1、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。2、先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。3、用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。5、把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。6、捏一个小草莓点缀蛋糕。...
  • 10392
山药枣泥糕做法
  • 山药枣泥糕做法

  • 1、红枣洗干净去核。2、倒入沸水中煮熟。3、煮20分钟。4、捞出。5、放入筛中碾压。6、筛出枣泥。7、起锅烧油,放入红糖。8、放入枣泥继续翻炒。9、期间可以筛入一点生粉。10、放一点盐。11、炒至质地细腻,就可以盛出放凉了。12、将山药切断,用大火隔水蒸熟。13、去除外皮。1...
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芋泥蛋糕如何做 芋泥蛋糕的做法
  • 芋泥蛋糕如何做 芋泥蛋糕的做法

  • 1、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖20g,鸡蛋4个,芋头2个,盐适量,炼乳适量。2、大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。3、芋头加入炼乳后,起锅烧干,将芋泥加入锅里,炒制成浓稠状。...
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