![波士顿龙虾处理的方法 波士顿龙虾处理]( "波士顿龙虾处理的方法 波士顿龙虾处理")
- 1、波士顿龙虾的处理方法：从背面握住龙虾，注意不要被龙虾的脚刺伤。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从龙虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子，将龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。2、握住龙虾壳的一端，就可以非常轻易地先卸下大螯，翻开头部的盖子。清理取出龙虾的腮，注意...
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![牛油煎澳洲龙虾的做法步骤 澳洲大龙虾怎么做好吃]( "牛油煎澳洲龙虾的做法步骤 澳洲大龙虾怎么做好吃")
- 1、澳洲龙虾杀好，去除头部，虾身对半切开分成两半，去除虾肠，虾身肉剁成均等8块左右，放入白朗姆腌制3分钟。2、蒜头剁成细蒜蓉，放入微波适用碗，加入黄油、海盐和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔体底部，微波火力1000W加热4分钟爆香后取出。4、龙虾肉朝上放置在垫有油纸的烤盘上，牛油蒜蓉均匀...
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![龙虾煮多长时间合适]( "龙虾煮多长时间合适")
- 1、通常大龙虾煮十分钟左右即可，如是小龙虾时间大概维持五六分钟左右即可。煮太长营养成分会有所流失，并且口感会变得很差。2、一百摄氏度的沸水是最适合煮小龙虾，如温度低，会导致小龙虾口感不佳，且还需浪费很多时间，也不能完全熟透。...
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![不辣的龙虾尾的做法 不辣龙虾尾怎么做才好吃]( "不辣的龙虾尾的做法 不辣龙虾尾怎么做才好吃")
- 1、用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。2、香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切片。取一半大蒜，一半洋葱，大葱，姜片，花椒，孜然粒，放入碗中备...
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![小青龙是啥龙虾]( "小青龙是啥龙虾")
- 1、小青龙属于小龙虾。澳洲小青龙是我国于2008年从澳洲引进的。由于当时国内水族进口商对淡水鳌虾类知识的相关缺乏，因此当他们引进相关品种时，并未作详细的鉴定。2、国内澳洲小青龙由淡水水产研究所成功驯化的，今年首次推广养殖，在浙北、浙中一带刚刚上市。和小龙虾需要休眠...
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![蒜香龙虾尾的做法]( "蒜香龙虾尾的做法")
- 1、准备用料。龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒。2、用盐和少量的水反复抓洗龙虾尾，冲洗干净。3、把蒜打成蒜末。4、蒜末和姜丝煸出香味，稍微变金黄色。5、放入洗好的小龙虾尾，煸炒到卷起来，倒入耗油一勺，白糖一勺，鲜味生抽两勺，炒到没有多余的汤汁即可。6、出锅前放点...
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![清蒸龙虾怎么做]( "清蒸龙虾怎么做")
- 1、准备好的龙虾去掉虾头，用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉，内脏、线后清洗干净。2、把调制的调料准备好：葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。3、先把虾肉用料酒蘸，然后撒上少许盐，均匀撒上姜末和蒜末。4、开水上锅大火蒸十分左右。5、出锅前撒上葱花，出锅后滴上柠檬汁即...
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![波士顿龙虾死了还能吃吗]( "波士顿龙虾死了还能吃吗")
- 1、波士顿龙虾刚死不久之后是可以吃的，但是如果死了很长时间就不建议吃了。在龙虾刚死的时候，身体内还没有产生大量的细菌，及时烹饪可以通过高温杀死刚刚产生的细菌，可以有效的补充身体所需要的蛋白质、脂肪，氨基酸，而且可以吸收里面的钙离子，起到一定的保健作用。2、但是死了太...
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![需要注意什么 龙虾养殖技术介绍]( "需要注意什么 龙虾养殖技术介绍")
- 1、彻底清池虾苗放养前20到30天，需要排干池水，清理掉过多的淤泥。2、修理好池塘的堤坝，每亩地要用75公斤的漂白粉彻底给池塘消毒。3、每亩施家畜家禽粪，500到600公斤，用来培育虫和枝角类的生物，为虾苗提供饵料。4、要栽种好水草，养殖池内栽种一些水藻等生物，栽种面积要占虾池面积...
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![炒龙虾尾怎么做好吃 炒龙虾尾的做法大全家常做法]( "炒龙虾尾怎么做好吃 炒龙虾尾的做法大全家常做法")
- 1、做法一：准备用料。龙虾尾、青椒、蒜、生姜。锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香；倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红；加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火；汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。2、做法二：准备用料。龙虾尾、青蒜、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、料酒、油、...
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![晒干的龙虾怎么做好吃]( "晒干的龙虾怎么做好吃")
- 1、食材：干虾、姜、蒜、干辣椒、葱、番茄沙司、酸辣酱、料酒、油、红酒、白糖。2、方法：先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须...
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![龙虾怎么处理好剥]( "龙虾怎么处理好剥")
- 1、首先，将龙虾用牙刷洗净，用清水处理干净。2、然后将大蒸锅里放入适当的水，待水烧开将波士顿大龙虾放入锅中蒸制，直到龙虾发红（龙虾在处理之前，用刀在头部线条那一刀下去），将龙虾取出。用剪刀将龙虾的钳子和脚剪下备用。3、接着用手将龙虾头去掉。4、然后，拿出准备好的擀面杖，取出...
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![龙虾养殖技术介绍]( "龙虾养殖技术介绍")
- 1、彻底清池虾苗放养前20到30天，需要排干池水，清理掉过多的淤泥。2、修理好池塘的堤坝，每亩地要用75公斤的漂白粉彻底给池塘消毒。3、每亩施家畜家禽粪，500到600公斤，用来培育虫和枝角类的生物，为虾苗提供饵料。4、要栽种好水草，养殖池内栽种一些水藻等生物，栽种面积要占虾池面积...
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![蒜蓉龙虾怎么做好吃 蒜蓉龙虾的做法大全]( "蒜蓉龙虾怎么做好吃 蒜蓉龙虾的做法大全")
- 1、做法一：准备用料。小龙虾、蒜蓉、生姜、干辣椒、葱、八角、香叶、生抽、啤酒、盐。把龙虾去掉下线清洗干净；大蒜、生姜剥掉外皮，用刀剁成蒜泥碎；锅里上油，倒入先前准备的四分之三的蒜蓉生姜沫，小火慢慢扁炒；倒入处理好的小龙虾，翻炒至变色；加入八角，香叶，葱，少许生抽；倒入两瓶啤酒，...
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![不辣龙虾尾怎么做才好吃]( "不辣龙虾尾怎么做才好吃")
- 1、用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。2、香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切片。取一半大蒜，一半洋葱，大葱，姜片，花椒，孜然粒，放入碗中备...
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![啤酒龙虾怎么烧]( "啤酒龙虾怎么烧")
- 1、收拾好的龙虾，油烧热放入花椒八角。2、放十三香小火炒出香味，放入葱姜蒜继续炒。3、倒入龙虾，大火炒至龙虾变色。4、放盐，糖，老抽，倒入啤酒，中火烧20分钟。5、放咖喱块，继续烧5分钟左右。6、放入青椒，鸡精，翻炒均匀即可装盆上桌。...
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![蒜蓉奶油烤龙虾步骤]( "蒜蓉奶油烤龙虾步骤")
- 1、主料：龙虾500克。2、辅料：食盐1克、奶油适量、蒜头100克、黑胡椒粉适量。3、做法：（1）龙虾尽量选大个的。（2）用刷子把龙虾的腿、肚子、后背、钳子都刷洗干净了，然后刨开，将不能吃的内脏处理掉。（3）钳子用刀背大力点拍裂，全部要拍裂，方便食用。（4）把大量的蒜头去皮，捣碎，或者剁碎也可以。...
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![冻龙虾尾怎么做好吃 解冻龙虾尾怎么做]( "冻龙虾尾怎么做好吃 解冻龙虾尾怎么做")
- 1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。2、再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。3、然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。4、再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。5、再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。6、再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝...
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![怎样做小青龙虾]( "怎样做小青龙虾")
- 1、活青龙虾800克，丝网皮、蛋清、淀粉适量，精盐、味精、适量，子姜、葱、适量，清水酒、花生油适量。2、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。3、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分，放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀...
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![怎样挑选正宗的龙虾 怎么挑选龙虾]( "怎样挑选正宗的龙虾 怎么挑选龙虾")
- 1、。外观：仔细观察龙虾，如果龙虾的形状完整、个头均匀的话，则说明该龙虾的质量较好，反之如果龙虾的个头不均匀，而且结构残缺不全的话，则说明该龙虾的质量较差。2、龙虾的尾部：其次再仔细观察一下龙虾的尾部，可以用手轻轻地捏一捏龙虾，如果龙虾尾部是饱满的话，则说明该龙虾品质比较...
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![龙虾的血有颜色吗]( "龙虾的血有颜色吗")
- 1、龙虾的血本身是没有颜色的，但是一定暴露在空气之中，也就是说龙虾的血液接触到空气的话，会发生一些变化的。2、这种变化主要是空气引起的，多吃龙虾对于人体来说，还是有一定好处的，因为龙虾是一种高蛋白的食物。如果有痛风的病人，是不可以吃太多龙虾的，这一点要注意。...
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![剥过的龙虾可以怎么储存]( "剥过的龙虾可以怎么储存")
- 1、把剥过的龙虾煮开后用薄膜袋子装起來，放进冰箱冷藏室就可以，一般能够储存三天。2、袋子里拿盐捏过,在盐水里泡三四分钟,清水冲洗净。吸走水份后加盐,再放一点点鸡蛋清,菱粉,翻拌后放冷冻三到四个钟头。...
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![龙虾和橙汁能一起吃吗]( "龙虾和橙汁能一起吃吗")
- 多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等体内均含有化学元素砷。遇到高浓度的维生素C可起化学反应，生成的物质成分相当于砒霜。适量地吃没关系，那一点儿虾与橙汁起不了什么反应，但是，如果大量的吃，那就要小心了!...
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![空气炸锅龙虾片]( "空气炸锅龙虾片")
- 1、锅预热一会，180度，2分钟左右；放入摆好的龙虾片，180度，10分钟。对没错就是10分钟，操作关键是，先让它们在里面呆3分钟左右；接下来是关键步骤了：只要里面不噼里啪啦响了，就把他们拿出来，像大厨翻锅一样颠几次，重新放进火力炸，重复多次，直到自己满意。2、龙虾片是可以用空炸锅来炸的，而且...
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![冷冻波士顿龙虾怎么清理]( "冷冻波士顿龙虾怎么清理")
- 1、从背面握住大龙虾，注意不要被龙虾的脚刺伤。2、把大龙虾腹部朝外，用一根筷子从大龙虾的排尿口插入至接近头部处。3、取出筷子，将大龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。4、握住龙虾壳的一端，就可以非常轻易地先卸下大螯。5、翻开头部的盖子。6、清理取出大龙虾的腮...
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