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关于双薯的生活百科

拔丝双薯怎么做 拔丝双薯做法介绍
  • 拔丝双薯怎么做 拔丝双薯做法介绍

  • 1、准备材料:红薯200克,紫薯200克,白糖和白芝麻适量。2、红薯和紫薯洗净去皮,切成大小均匀的滚刀块。3、锅中注油,烧热,加入切好的薯块。4、炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。5、将油全部倒出,不要刷锅,倒入白糖。6、小火,要不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化。7、将白糖慢慢熬至浅...
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双薯糯米糕家常做法分享
  • 双薯糯米糕家常做法分享

  • 1、主料:糯米粉110克、木薯淀粉55克、牛奶120克、山药一根。2、辅料:炼乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放凉去皮。(2)将山药去皮后放入碗中,用擀面杖的一端捣成泥。趁热放入适量细砂糖搅拌均匀,甜度依自己口味而定。(3)紫薯去皮后...
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双薯焖饭怎么做
  • 双薯焖饭怎么做

  • 1、首先把米进行淘洗,加水放进电饭煲浸泡,一般浸泡15-30分钟。2、土豆削皮切块,泡在清水中,萝卜切块,炒锅里放入适量的油。3、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香。4、放入土豆、萝卜、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。5、将做好的土豆萝卜块倒入电饭煲中,搅拌均匀煮15分钟即可出...
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椰香双薯藜麦羹的做法介绍 椰香双薯藜麦羹的做法
  • 椰香双薯藜麦羹的做法介绍 椰香双薯藜麦羹的做法

  • 1、材料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180g、椰粉15g、糖适量。2、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。4、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;椰...
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双薯汤圆的做法
  • 双薯汤圆的做法

  • 1、食材:红薯1个200克左右、紫薯2个200克左右、糯米粉200克。2、将红薯洗净去皮切块蒸熟,倒掉汤汁(喝掉)备用;带上一次性手套将红薯捏碎,搓成每个20克左右的小球入冰箱冷冻室冻1个小时;3、将紫薯洗净去皮切块入搅拌机加1:1的水搅打成浆,然后过滤出紫色汁液,用来和糯米粉;4、紫色汁...
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香菇鸡翅焖双薯怎么做 香菇鸡翅焖双薯的做法介绍
  • 香菇鸡翅焖双薯怎么做 香菇鸡翅焖双薯的做法介绍

  • 1、材料:鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺。2、鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。3、香菇提前泡发,去蒂切块;马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。4、锅入适量油烧至五成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,...
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椰香双薯藜麦羹的做法介绍
  • 椰香双薯藜麦羹的做法介绍

  • 1、材料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180g、椰粉15g、糖适量。2、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。4、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;椰...
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美味双薯汇的做法
  • 美味双薯汇的做法

  • 1、主料:黄油100克、食盐2克、白糖2大勺、清水50克、低筋面粉200克。2、辅料:炼乳4勺、黄油40克、清水适量、紫薯300克、红薯400克。3、红薯和紫薯提前去皮洗净,再蒸熟压成泥备用。4、黄油切小块软化。5、打至顺滑后,加入食盐和白糖。6、筛入低筋面粉,搓成小颗粒状。7、再加入...
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香菇鸡翅焖双薯怎么做
  • 香菇鸡翅焖双薯怎么做

  • 1、材料:鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺。2、鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。3、香菇提前泡发,去蒂切块;马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。4、锅入适量油烧至五成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,...
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椰香双薯藜麦羹的做法
  • 椰香双薯藜麦羹的做法

  • 1、材料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180g、椰粉15g、糖适量。2、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。4、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;椰...
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双薯焖饭怎么做介绍 双薯焖饭怎么做
  • 双薯焖饭怎么做介绍 双薯焖饭怎么做

  • 1、首先把米进行淘洗,加水放进电饭煲浸泡,一般浸泡15-30分钟。2、土豆削皮切块,泡在清水中,萝卜切块,炒锅里放入适量的油。3、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香。4、放入土豆、萝卜、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。5、将做好的土豆萝卜块倒入电饭煲中,搅拌均匀煮15分钟即可出...
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紫薯南瓜双色发糕
  • 紫薯南瓜双色发糕

  • 1、紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1个。3、紫薯泥冷凉,南瓜泥冷凉,上述材料分别揉成两个面团。4、每个面团等分成三份,揉圆。5、擀成活底模大小的圆饼;擀的过...
  • 19115
紫薯南瓜双色发糕做法介绍 紫薯南瓜双色发糕
  • 紫薯南瓜双色发糕做法介绍 紫薯南瓜双色发糕

  • 1、紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1个。3、紫薯泥冷凉,南瓜泥冷凉,上述材料分别揉成两个面团。4、每个面团等分成三份,揉圆。5、擀成活底模大小的圆饼;擀的过...
  • 31949
怎样做双莓焗红薯
  • 怎样做双莓焗红薯

  • 1、食材:红薯、蓝莓干,蔓越莓干、芝士,淡奶油。2、红薯清洗干净,从中间切开,上锅蒸熟。3、蒸熟的红薯把红薯瓤取出,注意皮稍微留厚一点,不要弄破。4、在红薯泥里加入淡奶油。5、加细砂糖。6、蓝莓干,蔓越莓干切碎。7、在红薯泥里加蓝莓干和蔓越莓干拌匀。8、做好的馅添回红薯皮里...
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紫薯南瓜双色发糕做法介绍
  • 紫薯南瓜双色发糕做法介绍

  • 1、紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1个。3、紫薯泥冷凉,南瓜泥冷凉,上述材料分别揉成两个面团。4、每个面团等分成三份,揉圆。5、擀成活底模大小的圆饼;擀的过...
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紫薯双色花卷的做法
  • 紫薯双色花卷的做法

  • 1、食材:紫薯两个、白糖适量、酵母粉4克、面粉适量、温牛奶130毫升、食用油适量。2、首先将紫薯的皮去掉,然后切成薄片,切好后全部放入盘中,冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。3、时间到,打开盖子,用筷子试下,可以轻松穿透即可。4、然后把蒸好的紫薯取出,把它倒入一个大碗中。加入...
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怎样做双莓焗红薯 双莓焗红薯
  • 怎样做双莓焗红薯 双莓焗红薯

  • 1、食材:红薯、蓝莓干,蔓越莓干、芝士,淡奶油。2、红薯清洗干净,从中间切开,上锅蒸熟。3、蒸熟的红薯把红薯瓤取出,注意皮稍微留厚一点,不要弄破。4、在红薯泥里加入淡奶油。5、加细砂糖。6、蓝莓干,蔓越莓干切碎。7、在红薯泥里加蓝莓干和蔓越莓干拌匀。8、做好的馅添回红薯皮里...
  • 27742
麻薯粉怎么做麻薯 麻薯粉如何做麻薯
  • 麻薯粉怎么做麻薯 麻薯粉如何做麻薯

  • 1、把水,奶粉,黄油,糖,盐混合在一起在锅里用小火煮至锅边冒小泡(约70度)期间注意搅拌。2、加入过筛高粉用蛋抽快速搅拌至浓稠。3、加入木薯粉(加入高粉后,拌着拌着你会突然一瞬间发现成糊了,不会随着蛋抽流动,这样就可以加木薯粉了)。关火并迅速拌匀。在足够温度下糊化成功的木薯粉,...
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南瓜紫薯双色饼做法介绍
  • 南瓜紫薯双色饼做法介绍

  • 1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g面粉、6g酵母粉。2、150g紫薯上锅蒸熟加入20g白糖压成泥加入150g面粉3g酵母粉揉成光滑的面团醒发1个小时备用。3、150g南瓜去皮切片上锅蒸熟加入20g白糖压成泥加入150g面粉3g酵母粉揉成光滑的面团醒发1个小时备用。4、两个面团取出排气擀...
  • 6233
怎么做紫薯扭纹双色吐司 紫薯扭纹双色吐司怎么做
  • 怎么做紫薯扭纹双色吐司 紫薯扭纹双色吐司怎么做

  • 1、主料:高筋面粉280克、酵母(干)3.5克。2、辅料:鸡蛋50克、牛奶138克、黄油10克、紫薯粉15克。3、调料:食盐2克、糖45克。4、将除黄油和紫薯粉外的所有材料先放液体材料,包括糖和盐,再将粉放入,酵母放在最上面,以免接触到盐。5、启动和面程序,面包机显示揉面时间为0.45分,然后启...
  • 18163
番薯属于双子叶植物还是单子叶植物
  • 番薯属于双子叶植物还是单子叶植物

  • 1、番薯是属于双子叶植物中旋花科的一种植物。又名红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。2、常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、...
  • 14418
番薯是双子叶植物还是单子叶植物
  • 番薯是双子叶植物还是单子叶植物

  • 1、番薯是属于双子叶植物中旋花科的一种植物。又名红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。2、常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、...
  • 10643
炸双薯做法
  • 炸双薯做法

  • 1、主料:土豆80g、紫薯70g。2、辅料:油适量。3、紫薯去皮切条。4、土豆去皮切条。5、先炸土豆条。6、炸至金黄浮上油面,即可。7、捞出控油。8、再炸紫薯条。9、炸至紫薯条缩小,浮上油面即可。10、捞出控油。11、将炸好的土豆条、紫薯条码盘,食用时蘸番茄酱或白糖均可。...
  • 14113
怎样做炸红薯薯格 炸红薯薯格步骤
  • 怎样做炸红薯薯格 炸红薯薯格步骤

  • 1、准备红薯几个,用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就带有这种刀,刀片是波浪形的,先竖着用刀切一下,然后旋转90度再切一下,薯格就出来了。3、把薯格放入水中清洗一下,筛出淀粉。4、控掉水,备用。5、锅中烧油,油温4~5成热。6、把弄好的薯格放入锅中。中火烧制。7、...
  • 8925
木薯红薯球怎么做 木薯红薯球的做法
  • 木薯红薯球怎么做 木薯红薯球的做法

  • 1、食材:红薯泥260克、木薯粉140克、糖40克、牛奶60克。2、红薯蒸熟压泥,加入糖和木薯粉揉匀。3、加入适量牛奶,要一点一点加直至成团。4、最后在两个手掌中按压,慢慢就会按压成条状。轻轻搓条状,切剂子。5、用双手手指捏圆。6、油温四成热(120度)下入红薯球,关小火。7、炸制的时...
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