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关于龙井的生活百科

西湖龙井的沏泡过程
  • 西湖龙井的沏泡过程

  • 1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水温以85度左右为宜。2、中投法,先注水三分之一,而后投茶3-4g,再注水三分之二。3、下投法,先投茶3-4g,再注水150-200ml。1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水温以85度左右为宜。2、中投法,先注水三分之一,而后投茶3-4g,再注水三分之二。3、...
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龙井适合煮还是泡
  • 龙井适合煮还是泡

  • 龙井茶适合泡泡,不适合煮。传统的龙井泡法是将水烧开后稍等几分钟至温度降至75-85℃,然后用温水将茶叶冲一遍,倒掉,再重新用热水泡茶。这样的泡法可以更好地释放茶叶的香气和味道。煮龙井会破坏茶叶的细腻口感和香气。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:龙井是泡还是...
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龙井茶相关介绍 龙井泡几次最好
  • 龙井茶相关介绍 龙井泡几次最好

  • 1、龙井茶可以泡三次,三次也是最佳的次数。2、不管是西湖龙井茶,还是其他各种茶叶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50~55%;第二次冲泡一般占30%;第三次为10%左右;第四次只有1~3%了。3、龙井茶是一种营养价值非常丰富的茶叶,具有减肥,抑制动脉硬化,抑制癌细胞等作用。...
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判断龙井的好坏的方法
  • 判断龙井的好坏的方法

  • 1、一摸,在选购的时候,摸出茶叶的干燥程度。选购龙井时,可拿部分茶叶放在拇指与食指之间用力捻,若成粉末,则干燥度足够;干燥度不足的茶叶已吸潮,难储存,冲泡后香气也不高。2、二看,在选购的时候,看看龙井茶外形、色泽、汤色。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽...
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龙井峡漂流游玩攻略
  • 龙井峡漂流游玩攻略

  • 龙井峡漂流是浙江省临安市的一项非常受欢迎的水上运动活动,因其溪水清澈、河道峡谷险峻,在国内外享有盛誉。以下是一些游玩攻略供您参考:1.费用和时间:每个人的费用在200元左右,游玩时间2-3小时。2.服装和装备:要穿救生衣,更好穿潜水鞋(或者鞋垫防臭鞋套),女性应尽量穿紧身衣。自带...
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碧螺春绿茶和龙井绿茶哪个好喝
  • 碧螺春绿茶和龙井绿茶哪个好喝

  • 碧螺春和龙井都属于绿茶类,碧螺春产于江苏苏州的太湖等地,龙井主产于杭州西湖一带,在口味上略有差别,没有哪个更好喝的说法,也没有高低之分,主要看个人的喜好和口味。因为不同人口味和品尝偏好的不同,无法明确回答哪个茶比较好喝。碧螺春和龙井都是非常受欢迎的绿茶品种,都有着优...
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西湖龙井属于什么品种的茶 西湖龙井属于什么茶
  • 西湖龙井属于什么品种的茶 西湖龙井属于什么茶

  • 1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。2、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光...
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龙井的好坏如何判断
  • 龙井的好坏如何判断

  • 1、干茶叶外形。龙井茶是绿茶中的极品茗茶,茶叶市场上的品质层次不齐,先要分辨龙井茶的好坏,首先可以从茶叶的外形进行区分,品质较好的龙井茶外形扁平紧实,干茶叶的颜色是黄绿色,长度大约在3厘米一下,用手触摸时的触感细嫩。2、嗅闻茶香。龙井茶的整个制茶工艺中不需要经过发酵,...
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西湖龙井传说故事
  • 西湖龙井传说故事

  • 相传,唐代时,一个名叫李况的凉州僧人,到中国最美丽的西湖游玩。路途劳顿,到了一座庙里休息,闲逛之余,他看到了一个老僧子正摘茶叶,李况好奇地问:“这是什么茶?”.这位老僧子便拿出自己摘的茶叶给李况品味。李况一尝,顿时被这茶的清香和味道所吸引。老僧告诉他,这样的茶只有在杭州的...
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大佛龙井采摘时间
  • 大佛龙井采摘时间

  • 一般而言,大佛龙井的采摘时间是在每年的清明节前后(4月5日左右)至谷雨节(4月20日左右)之间。在这段时间里,天气一般比较稳定,适合茶叶生长,茶叶内的养分和香气也比较丰富,因此是采摘大佛龙井的最佳时间。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:龙井采摘时间和收获季节龙井的成...
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龙井功效作用与主治
  • 龙井功效作用与主治

  • 龙井茶的多种功效:1.降低胆固醇、抗癌、防癌、抗菌、抗敏、抑止血压升高与血小板聚集;2.生津解渴、缓解疲劳、提升精气神和逻辑思维、提高工作效能;3.抗氧化、防衰老、抑止动脉硬化;4.减肥瘦身、美容养颜,调整脂肪分解、减少胆固醇和血糖。龙井茶的多种功效:1.降低胆固醇、抗癌...
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龙井虾仁的做法简述
  • 龙井虾仁的做法简述

  • 龙井虾仁的做法如下:1、准备虾仁等食材,切好葱,蒜,将虾仁放入碗中,倒入料酒、葱蒜、蛋清,抓匀后静置20min。2、龙井茶泡好后取水,加入淀粉搅拌均匀。锅中放入虾仁,快速翻炒,加入茶水淀粉,收汁出锅即可。...
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大佛龙井是什么香
  • 大佛龙井是什么香

  • 大佛龙井是一种优质的绿茶,具有清香、鲜爽、甜润、回甘等特点。它是中国浙江省杭州市西湖区南山龙井茶的其中一种,因生产地离近年修建的大佛寺不远而得名。大佛龙井采用龙井四季茶为原料,经过精细制作而成。其独特的口感和香气使得它成为了中国其中一种最受欢迎的绿茶之一。...
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西湖龙井鉴别方法
  • 西湖龙井鉴别方法

  • 辨别西湖龙井主要依据产地、外形、颜色、香气、汤色、滋味等多方面因素,整体特征为外形扁平,色泽黄绿,味鲜醇爽,豆花香馥郁。看产地:只有产于杭州西湖风景名胜区的龙井,才能称之为西湖龙井。观外形:扁平光滑,苗锋尖削,整齐有形,而饱满、肥壮则并非西湖龙井。看颜色:正宗西湖龙井稍带...
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如何判断龙井的好坏 判断龙井的好坏的方法
  • 如何判断龙井的好坏 判断龙井的好坏的方法

  • 1、一摸,在选购的时候,摸出茶叶的干燥程度。选购龙井时,可拿部分茶叶放在拇指与食指之间用力捻,若成粉末,则干燥度足够;干燥度不足的茶叶已吸潮,难储存,冲泡后香气也不高。2、二看,在选购的时候,看看龙井茶外形、色泽、汤色。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽...
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西湖龙井的功效与作用是什么 西湖龙井的功效与作用
  • 西湖龙井的功效与作用是什么 西湖龙井的功效与作用

  • 1、抗衰老,抗菌杀菌,益思健脑。有抗衰老的作用。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里面,还有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。2、西湖龙井可以抗菌杀菌。西湖龙井茶中儿茶素对于引起...
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车马龙水打一成语龙井
  • 车马龙水打一成语龙井

  • 车水马龙。解释:车像流水,马像游龙。形容热闹繁华的景象。出处:《后汉书·明德马皇后纪》。例句:街上琳琅满目的车辆和各型各色的行人让我看着是一片车水马龙的景象啊。近义词:门庭若市、络绎不绝、川流不息。反义词:门可罗雀、门庭冷落、寂静无声。...
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雨前龙井是绿茶吗
  • 雨前龙井是绿茶吗

  • 1、雨前龙井是绿茶。2、龙井是我国的传统名茶,属于绿茶,是上好的茶。可是龙井又分为明前龙井和雨前龙井,喜欢喝龙井茶的朋友都知道对于龙井茶有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。3、雨前龙井是谷雨这个节气以前所采造的。通常谷雨之前,正是茶树一叶一芽的时候,俗称一旗一枪,用...
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龙井有什么好处
  • 龙井有什么好处

  • 其实对于很多人来说,经常喝点茶对身体很有益处,因为茶不仅仅是一种饮品,它还能够帮助人的身体改善某一些机能。有助于降脂助消化茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体...
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龙井的主要产区
  • 龙井的主要产区

  • 龙井的主要产区:答案是浙江省。龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。龙井的主要产区:答案是杭州西湖龙井村。正宗龙井茶产地在杭州...
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杭州龙井十八棵茶树
  • 杭州龙井十八棵茶树

  • 杭州龙井十八棵茶树是传统的名茶之一,位于杭州市西湖区龙井山,因为古语称龙井为“十八罗汉”,所以这些茶树也被称为“十八罗汉茶树”。这些茶树通常是40-50年的老树,高度一般在1.5米左右,树龄越高,叶子越有名,茶汤味道也更加醇厚。人们通常认为杭州龙井十八棵茶树所产出的龙井茶...
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龙井区分好坏的技巧 龙井如何区分好坏
  • 龙井区分好坏的技巧 龙井如何区分好坏

  • 1、看干茶。(1)观形:扁形,紧实,叶细嫩,绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,长度在3厘米以下的为好茶;而外形松散粗糙,身骨轻飘,筋脉显露,色泽枯黄,则表明质量低次。(2)闻香:取上一泡茶叶放在手心,用嘴轻轻地哈一口气,马上就能闻到茶叶原汁原味的干茶香。正宗西湖龙井有独特的花香,栗香和豆香混合...
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龙井的功效与作用是什么 龙井的功效与作用
  • 龙井的功效与作用是什么 龙井的功效与作用

  • 1、龙井茶是一种绿茶,龙井茶性苦、甘凉,归心,肺,胃经,具有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒等功效作用。龙井茶可以用于头晕头昏,头痛,多睡善寐,心烦口渴,食积痰滞,疟疾,痢疾等病证的预防保健调理。2、现代药理学研究显示龙井茶含有茶碱以及茶色素类物质,可以降血脂和兴奋脑神经。此外,龙...
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龙井属于浓茶还是淡茶
  • 龙井属于浓茶还是淡茶

  • 龙井属于淡茶。它是中国绿茶中的一种,口感清爽甘醇,茶汤清淡澄黄,茶香清幽而持久,茶味甘甜顺滑。与浓茶相比,龙井茶的茶汤色泽较浅,茶味也相对清淡。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:淡茶有哪些?淡茶不是一个茶类,而是对茶汤浓淡的一种描述。冲泡茶叶,控制茶水比例,茶叶少...
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西湖龙井用不用洗茶
  • 西湖龙井用不用洗茶

  • 龙井茶不需要洗茶,但特殊场合,如招待客人,可以选择洗茶,从而表达尊重、干净之意。从茶的营养角度来说,冲泡龙井不用洗茶,如果仅仅是为清除茶叶上的尘渍而洗茶,未免捡了芝麻丢了西瓜。因为第一泡的营养最好,且营养价值最高,洗茶则会丧失独特的风味、香气。龙井茶不需要洗茶,但特殊场...
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