![虾肉雪菜炒年糕]( "虾肉雪菜炒年糕")
- 1、主要食材：年糕，虾肉，雪菜，鸡精。2、将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。3、将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。4、随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒一下。6、接着，合入年糕和虾肉翻炒一下。7、然后，加点鸡精炒匀，即成。...
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![虾肉水饺]( "虾肉水饺")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料明虾：适量;面粉：200克;鸡蛋:适量;芦笋:适量;食盐：少许;蒜：少许;白胡椒：少许;料酒：少许;色拉油：2大勺;水：90克;油泼辣子：1大勺;陈醋：1大勺;香油：1小勺;生抽：2小勺;虾肉水饺的做法将虾去头后放冰箱冷冻20分钟.然后可...
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![怎么做虾肉 大厨教你怎么做虾肉]( "怎么做虾肉 大厨教你怎么做虾肉")
- 1、虾400g，辣椒100g，姜10g，蒜10g。2、将虾洗净去掉壳备用；将辣椒洗净去蒂切成丝备用；将姜蒜洗净去皮切好备用。3、在锅里放入适量油，烧热；加入姜蒜末，炒出香味。4、将虾肉倒入锅中；迅速翻炒几下。5、加入切好的辣椒；加入适量食盐；加入适量麻辣鲜；加入适量蚝油；加入适量鸡精。6、迅速翻...
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![怎么做虾肉土豆饼 虾肉土豆饼如何做]( "怎么做虾肉土豆饼 虾肉土豆饼如何做")
- 1、食材：面粉100克、鸡蛋3个、土豆两个、虾仁100克、黑胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、盐适量。2、洗净去虾线，土豆洗净，用拔丝神器切丝。3、打入两颗鸡蛋，并且添加芝麻油和盐等，搅拌混匀。4、为了在煎饼时更加容易成行，加入面粉混匀成半稠状。5、油入锅，中火烧热，一勺一勺放...
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![虾肉做肉夹馍的方法]( "虾肉做肉夹馍的方法")
- 1、面粉中加酵母，用适量温水和成软硬适中的光滑面团。2、盖保鲜膜醒发至两倍大。3、将醒好的面团分成两份，揉出空气，擀成扁圆形，上面刷一层色拉油。4、将面片折起成半圆形。5、用叉子在边缘压出条纹。6、在距两边三分之一处的纵向面，用刮板向内压出两条沟，同时把折叠处中心捏出...
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![香菇虾肉的做法 香菇虾肉怎么做]( "香菇虾肉的做法 香菇虾肉怎么做")
- 1、准备虾100克、盐10克、香菇100克、葱10克、酱油10ml、油10ml、老抽10ml，准备好可以使用的锅，戴上围裙准备好，准备开工。2、虾洗干净，去虾线准备好，去壳准备好，虾肉洗干净切碎，加入适量的料酒和盐搅拌均匀。3、香菇洗干净，准备好新鲜的香菇准备好，洗干净摆盘备用。4、蒜切碎准备...
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![怎么简单的做生剥虾仁 剥了壳的虾肉怎么做才好吃]( "怎么简单的做生剥虾仁 剥了壳的虾肉怎么做才好吃")
- 1、食材：虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。2、将柠檬或者青金桔切开，济出柠汁备用。3、将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。4、出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。5、制作要点：本菜品口感微甜中带酸，制作过程不用加盐，只用酱油调味就可...
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![虾肉的制作方法]( "虾肉的制作方法")
- 1、食材：虾半斤、大蒜若干、葱半根、香菜一根、盐若干、生抽若干、糖若干、油若干。2、买虾回来后，别放盘里，不然跳得到处都是，等要煮了，先把虾放篮子里冲洗干净，千万不要一个个去洗，虾活着的时候蛮危险的，一不小心就蛰到自己的手指头。冲洗干净后待用。3、把姜洗干净，切成片待用，...
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![虾仁炒米饭做法 虾肉米饭怎么做]( "虾仁炒米饭做法 虾肉米饭怎么做")
- 1、原料:虾仁、鸡蛋、米饭。2、准备好活虾，把虾去壳去虾线，洗干净备用。3、把鸡蛋打散。4、准备好米饭，还有大葱。5、锅里放油烧热，下入鸡蛋炒散，下入虾仁一起翻炒，炒变色后盛起。6、锅里的余油下大葱爆香，下入米饭翻炒，放盐后继续翻炒。7、然后放炒好的虾仁和鸡蛋一起翻炒。加入...
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![虾肉钓鱼配方]( "虾肉钓鱼配方")
- 1、将买到的虾剥去外壳，只留虾仁备用。2、腌制虾仁。最好是使用粗盐粒腌制，如果手头没有用普通的食盐也可。按照重量大概虾2盐1的比例加进食盐搅拌均匀后静置。3、第四步虾仁脱水。静置1-2小时后，腌制的虾仁水分出来了，撇去水分。将虾仁捡到另外的容器中。4、第五步加入蜂蜜...
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![虾肉的制作方法分享 虾肉的制作方法]( "虾肉的制作方法分享 虾肉的制作方法")
- 1、食材：虾半斤、大蒜若干、葱半根、香菜一根、盐若干、生抽若干、糖若干、油若干。2、买虾回来后，别放盘里，不然跳得到处都是，等要煮了，先把虾放篮子里冲洗干净，千万不要一个个去洗，虾活着的时候蛮危险的，一不小心就蛰到自己的手指头。冲洗干净后待用。3、把姜洗干净，切成片待用，...
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![虾肉水饺馅料技巧]( "虾肉水饺馅料技巧")
- 1、食材：大虾适量、葱，姜，盐，料酒适量、调馅料，酱油，味素适量、食用油适量2、超市买来的虾解冻。3、虾去壳，去头，去虾线，切碎放入盆中。4、准备好葱，姜。葱切碎备用。姜去皮切碎备用。5、将葱，姜，调馅料，酱油，盐，味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀，最后倒入食用油搅拌均匀，虾肉饺子...
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![干虾肉怎么做好吃 汤汁鲜美干虾肉烧冬瓜家常做法]( "干虾肉怎么做好吃 汤汁鲜美干虾肉烧冬瓜家常做法")
- 1、用料：冬瓜500克、生晒虾干10只。2、提前取十只虾干出来用温水泡一个小时左右，待虾干变软后切成一厘米左右的丁。冬瓜去皮切2-3mm厚的薄片，切葱花、姜片、香菜待用。3、锅内放少许油，下姜片炒出香味后，下葱花炒香，加入冬瓜片中火翻炒，倒入一汤勺生抽，继续翻炒一分钟，等冬瓜略变...
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![虾肉粥步骤]( "虾肉粥步骤")
- 1、虾2个、青菜2根、胡萝卜半个、盐适量。2、方法：虾去虾线虾头、虾尾。3、把虾放入锅中煮熟。捞出虾后加入适当食盐备用。4、将胡萝卜剁碎备用青菜切碎。5、放入大米、青菜、胡萝卜、虾仁，一起大火煮开，小火慢炖20分钟。...
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![鸡尾虾肉怎么做好吃又简单 鸡尾虾肉如何做好吃又简单]( "鸡尾虾肉怎么做好吃又简单 鸡尾虾肉如何做好吃又简单")
- 1、食材：鸡尾虾1斤、剪刀1把、姜20g、胡椒粉5g、料酒10g、蒜20g、葱花10g。2、将虾剪干净，准备适量的鸡尾虾，准备一把剪刀，将虾的虾枪，虾须和虾腿剪掉，剪干净。3、剪开尾部取出虾线，将虾头里面的污垢取出来，用刀将尾部切开，使做出来的虾更加的入味，取出虾线。4、放入食材腌制，将处理...
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![虾肉怎么炒好吃]( "虾肉怎么炒好吃")
- 1、准备虾300克、盐适量、油适量、酱油适量、糖1勺、料酒2勺、葱2根、红辣椒1只、蒜2颗。2、大虾剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。3、两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。4、将蒜切碎，小辣椒切成细段待用。5、热锅倒入适量油，...
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![虾肉炒几分钟能熟]( "虾肉炒几分钟能熟")
- 1、虾炒2-5分钟左右能熟。2、在炒虾时，一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间，如果虾的个头较大，通常需要炒5分钟左右，如果个头较小，一般炒2-3分钟左右即可。3、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，...
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![香菇虾肉怎么做]( "香菇虾肉怎么做")
- 1、准备虾100克、盐10克、香菇100克、葱10克、酱油10ml、油10ml、老抽10ml，准备好可以使用的锅，戴上围裙准备好，准备开工。2、虾洗干净，去虾线准备好，去壳准备好，虾肉洗干净切碎，加入适量的料酒和盐搅拌均匀。3、香菇洗干净，准备好新鲜的香菇准备好，洗干净摆盘备用。4、蒜切碎准备...
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![虾肉白萝卜饺子做法介绍]( "虾肉白萝卜饺子做法介绍")
- 1、准备食材，将萝卜、虾仁、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好，待用。2、把猪肉剁碎，放煮熟的萝卜和虾仁进去一起剁。3、再剁点大蒜和葱进去，增味去腥。4、用筷子把馅儿搅拌均匀，放油盐。5、用面皮把饺子包好，入锅煮。6、捞起来放到备好调料的碗里就可以吃了。...
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![怎么做玉米香菇虾肉饺]( "怎么做玉米香菇虾肉饺")
- 1、材料：饺子皮（半斤，两人份），猪肉（200克左右），干香菇（4枚），虾（10只），甜玉米棒（半个），萝卜（1/4个），调味料：盐（1茶匙），鸡粉（半茶匙），泡香菇水（2汤匙）。2、甜玉米棒剥取玉米粒；萝卜切小丁；香菇泡后切小丁；去壳的虾切丁。3、将猪肉剁碎成肉糜，剁时可将萝卜丁放入一起剁。然后香菇丁，虾丁加入萝卜肉糜，搅拌均匀。...
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![虾肉为什么粘壳]( "虾肉为什么粘壳")
- 1、虾不新鲜：新鲜的虾，虾肉是结实的，壳与虾肉之间也是紧密的，需要一点力气才能够完整的剥下虾壳，假如虾壳与虾肉出现粘连现象，则表示虾不新鲜。2、煮的时间没掌握好：煮虾时间不宜过短，也不宜过长，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，如果虾的个头比较大，需要５分钟左右，如果个...
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![直接挂虾肉能钓鲫鱼吗]( "直接挂虾肉能钓鲫鱼吗")
- 1、直接挂虾肉能钓鲫鱼。2、不管是钓鲫鱼、黄颡鱼、翘嘴等鱼类，都可以直接挂米虾做饵。不少钓友喜欢钓翘嘴，如果在大河或者大河的支流垂钓翘嘴时，虽然面饵也能钓，但是效果远远不如虾，而且用虾钓到的翘嘴个头会更大一些。以前经常去滁河的一段钓翘嘴，商品饵基本不吃，必须用虾钓才...
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![汤汁鲜美干虾肉烧冬瓜家常做法]( "汤汁鲜美干虾肉烧冬瓜家常做法")
- 1、用料：冬瓜500克、生晒虾干10只。2、提前取十只虾干出来用温水泡一个小时左右，待虾干变软后切成一厘米左右的丁。冬瓜去皮切2-3mm厚的薄片，切葱花、姜片、香菜待用。3、锅内放少许油，下姜片炒出香味后，下葱花炒香，加入冬瓜片中火翻炒，倒入一汤勺生抽，继续翻炒一分钟，等冬瓜略变...
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![怎样做虾肉云吞 虾肉云吞的做法]( "怎样做虾肉云吞 虾肉云吞的做法")
- 1、食材：猪肉适量、鲜虾适量、云吞皮适量、香菜适量、小葱适量、盐适量、酱油适量、芝麻油适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、生粉适量、熟芝麻适量、鱼露适量、耗油适量。2、猪肉洗干净，剁成肉末。（猪肉应该选着肥瘦都有的最好）3、鲜虾去壳，挑出虾线，洗干净，然后剁成末。...
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![虾肉锅贴怎样做 虾肉锅贴如何做]( "虾肉锅贴怎样做 虾肉锅贴如何做")
- 1、食材：面粉200克、鲜虾500克、清水100克、肉馅300克、黑胡椒粉2克、盐2克、调味料粉3克、料酒10克。2、准备好所有食材自己定量。3、清水慢慢加入,搅拌成絮状揉成光滑面团,覆盖保鲜膜醒面半个小时以上。4、鲜虾去壳、去虾线,加入盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉按揉均匀,覆保...
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