![茶树菇能不能和当归炖汤]( "茶树菇能不能和当归炖汤")
- 1、茶树菇能和当归炖汤；2、材料：茶树菇50克、当归10克、龙骨200克、生姜3片。烹制：茶树菇、当归稍浸泡，洗净;龙骨洗净，切段可用刀背敲裂。一起与生姜下炖盅，加入热开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖汤约3小时便可。进饮时方下盐，为3-4人量。...
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![茶树菇不适宜人群有哪结 茶树菇不适宜人群]( "茶树菇不适宜人群有哪结 茶树菇不适宜人群")
- 1、茶树菇不适合过敏的人吃，因为茶树菇含有一定致敏成分，食用后容易诱发过敏症状。此外久病体虚的人也不适合吃茶树菇，因为茶树菇的营养价值很高，但是对于久病体虚的人来说，很难将茶树菇的营养完全消化和吸收。2、茶树菇含有大量的蛋白质、维生素、钾、钠、钙、镁等多种营养物...
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![干的茶树菇存放时间]( "干的茶树菇存放时间")
- 1、福建省质量技术监督局发布的有关茶树菇的质量标准中规定：鲜茶树菇在2℃～5℃保质期为5天；干茶树菇密封贮放在20℃干燥处保质期为6个月，在2℃～5℃时保质期为12个月。2、柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。...
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![茶树菇的功效与作用及禁忌]( "茶树菇的功效与作用及禁忌")
- 茶树菇是一种食用菌，含有丰富的营养成分，具有多种功效和作用，但也有一些禁忌。1.强化免疫力：茶树菇含有多种抗氧化物，可以刺激机体产生免疫细胞，提高免疫力。2.降血糖：茶树菇中含有多糖类成分，可以促进胰岛素的分泌，降低血糖。3.调节血脂：茶树菇中的纤维素可以促进肠道健康，降低胆固...
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![茶树菇泡了一天一夜还能吃吗]( "茶树菇泡了一天一夜还能吃吗")
- 茶树菇泡了一天一夜还能吃，只要没有腐烂就可以吃，茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田...
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![怎么做茶树菇炒牛肉]( "怎么做茶树菇炒牛肉")
- 1、主料：牛肉（适量）。2、辅料：茶树菇（适量）。3、调料：色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖（适量）。4、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变...
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![茶树菇炖鸡的适宜人群和禁忌人群]( "茶树菇炖鸡的适宜人群和禁忌人群")
- 1、一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。2、过敏者不可以吃茶树菇；茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起...
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![茶树菇开伞好还是不开伞好解答]( "茶树菇开伞好还是不开伞好解答")
- 1、其实不开伞的茶树菇能更好的减少病毒及细菌的侵害，开伞也就是成熟过度就是刚好成熟的橘子，开伞就是过度成熟的橘子，已经快熟到烂但是还没有到烂等情况，就是品质不好保证的意思。2、一般不开伞的价格是开伞的价格的两倍。...
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![干茶树菇如何吃]( "干茶树菇如何吃")
- 1、用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。2、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好。3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。4、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里。6、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸...
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![茶树菇和胡萝卜相不相克 茶树菇和胡萝卜相克吗]( "茶树菇和胡萝卜相不相克 茶树菇和胡萝卜相克吗")
- 1、茶树菇和胡萝卜相克吗：不相克可以一起吃，红萝卜可以补充维生素C，对健康有益，和茶树菇搭配起来是非常不错的。2、其实吃茶树菇也是相对比较讲究的，这是有关于吃茶树菇的一些讲究的方式，主要是要注意，茶树菇是不能和青酒同时食用的，这样长期下去会导致我们中毒，另外也不要喝鹌鹑...
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![干茶树菇煲鸡汤的做法]( "干茶树菇煲鸡汤的做法")
- 1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡。2、鸡清理干净，斩成块状。3、鸡肉放进锅里放一勺料酒用水焯一下捞出，冲洗干净待用。4、炖锅中放入鸡肉和茶树菇，倒入适量水，煮开后转小火煲1.5小时左右，放入红枣和枸杞，继续煲15分钟即可。5、喝之前再放盐调味。...
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![茶树菇怎么泡才会软]( "茶树菇怎么泡才会软")
- 1、温水加白糖为宜。一般干茶树菇的泡发可以用冷水，但冷水浸泡时间过长，而开水泡茶树菇则容易流失茶树菇当中的营养，还会丢失掉部分茶树菇的香气，从而降低茶树菇的口感和食用价值，推荐用温水泡发茶树菇，相对冷水泡发而言，速度要快一些，而且涨发率也很好，泡好后菇味浓郁好吃。2、注...
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![茶树菇和排骨煲汤好吃]( "茶树菇和排骨煲汤好吃")
- 1、主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。2、干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。3、排骨斩块，生姜切片。4、油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水），滴2-3滴醋。5、待水烧开后转人煲中，放在电磁炉上，盖...
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![干茶树菇的家常吃法介绍 干茶树菇的家常吃法]( "干茶树菇的家常吃法介绍 干茶树菇的家常吃法")
- 1、干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。2、可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。...
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![吃茶树菇中毒怎么办]( "吃茶树菇中毒怎么办")
- 1、如果是真正的茶树菇是不会中毒的。可能是对茶树菇有过敏反应。一般过敏的症状是头晕肚痛，呕吐泄泻。应该马上去医院治疗。2、预防蘑菇中毒的惟一方法是不随意乱采乱吃来源不明的蘑菇。一旦进食后出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，应尽快到医院治疗，并及时向卫生监督部门报告。...
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![茶树菇的家常做法]( "茶树菇的家常做法")
- 谈到茶树菇，有些朋友可能不熟悉，因为只有你能吃到它，这种食物才会被发现。茶树菇不同于香菇，它的杆更长，帽更小。然而，茶树菇的营养也非常丰富。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是8种人体不能合成的氨基酸、葡聚糖、细菌蛋白、碳水化合物和其他营养物质。它的蘑菇...
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![茶树菇烧肉怎么做好吃]( "茶树菇烧肉怎么做好吃")
- 茶树菇口感鲜香，营养健康，今天推荐大家茶树菇烧肉的做法，茶树菇浸泡10分钟，水烧开放五花肉煮10分钟捞出放凉，切方块，油锅烧至7成热，五花肉煸炒至微焦放料酒，生抽等炒匀，倒清水，老抽烧开，倒入炖锅中焖煮15分钟，加茶树菇煮20分钟，拌匀盛出。茶树菇烧肉怎么做好吃？主料：茶树菇200g，五花肉400...
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![怎么做茶树菇炒五花肉 茶树菇炒五花肉的做法]( "怎么做茶树菇炒五花肉 茶树菇炒五花肉的做法")
- 1、主料：五花肉，茶树菇。2、准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。3、锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。4、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。5、倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，...
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![茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇炒牛肉怎样做]( "茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇炒牛肉怎样做")
- 1、主料：牛肉（适量）。辅料：茶树菇（适量）。调料：色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖（适量）。2、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少。3、...
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![茶树菇怎么种植]( "茶树菇怎么种植")
- 1、茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。2、由于茶树菇菌丝分解木材能力较弱,而分解蛋白质能力很强,为提高茶树菇的产量和质...
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![茶树菇种植方法]( "茶树菇种植方法")
- 1、选种选择质量好，菌龄不超过80天的适龄zhi菌种。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。2、接种接种时的菇筒的余温不能超过36℃，温度低于30℃后，将菇筒放入接种箱内，再经消毒后可开接种，接种时袋口要靠近酒精灯火焰处，袋口朝下，除少量菌种接入洞内，大部分菌种放在培养基表面，然...
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![干锅茶树菇做法]( "干锅茶树菇做法")
- 1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。3、洋葱和小米椒也切丝备用。4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。5、放入剁碎的郫县豆瓣，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分...
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![茶树菇为什么苦]( "茶树菇为什么苦")
- 1、在种植上，由于茶树菇用棉籽壳做为主要基料，其辅料配方等都属于正常，不可能会让茶树菇产生苦味。2、管理过程有可能产生苦味，概率及低。除非是个别地刚学习种植的种植户才有可能，在主产地一般不会发生。3、最后一个就是在烘干保管过程中长生苦味，如发霉变质经过处理的产品有...
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![茶树菇种植方法是什么 茶树菇种植方法]( "茶树菇种植方法是什么 茶树菇种植方法")
- 1、选种选择质量好，菌龄不超过80天的适龄zhi菌种。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。2、接种接种时的菇筒的余温不能超过36℃，温度低于30℃后，将菇筒放入接种箱内，再经消毒后可开接种，接种时袋口要靠近酒精灯火焰处，袋口朝下，除少量菌种接入洞内，大部分菌种放在培养基表面，然...
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![新鲜茶树菇怎么洗干净]( "新鲜茶树菇怎么洗干净")
- 1、茶树菇清洗之前，我们首先要将茶树菇进行泡发，那么这个时候就需要大家准备一盆清水，并在其中放入少量的盐份，并在将盐分与清水搅拌均匀之后将茶树菇放入其中，浸泡一个小时到两个小时为最佳。2、由于茶树菇底部可能会带有泥沙，所以我们浸泡的目的也是为了方便将茶树菇底部泥沙...
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