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关于大白菜的生活百科

大白菜炖豆腐汤的做法
  • 大白菜炖豆腐汤的做法

  • 1、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。2、制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍...
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大白菜是哪个朝代才有的
  • 大白菜是哪个朝代才有的

  • 1、新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。这说明白菜的栽培距今约有六七千年了。2、白菜,原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各...
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青岛什么时候种大白菜
  • 青岛什么时候种大白菜

  • 1、大白菜一般立秋后开始种植,青岛市大白菜种植区域主要分布在胶州、黄岛、平度和即墨这四地,从他们掌握的情况来看,目前全市已经全部进入大白菜播种季。2、青岛市种植大白菜的历史最早可追溯到唐代,至今已有一千多年的种植历史,当初品种主要以“胶白”和“城阳青”为主。...
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北京三号大白菜的什么时间种
  • 北京三号大白菜的什么时间种

  • 北京三号大白菜一般在3月下旬到4月上旬播种。北京新三号白菜是中晚熟一代杂种,生长期80天,株形半直立,生长势较旺,株高50厘米,开展度75厘米,外叶色较深,叶面稍皱,叶柄绿色,叶球中桩叠抱。球高33厘米,球宽19.3厘米,球形指数1.7,结球速度快、紧实,单株净菜重4.2千克,每亩产7500-8500千克,...
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吃大白菜的好处和坏处 吃大白菜有什么功效与禁忌呢
  • 吃大白菜的好处和坏处 吃大白菜有什么功效与禁忌呢

  • 1、吃大白菜的好处比较多,如补充营养、促进排便、促进减肥,而坏处相对较少。虽然大白菜营养价值比较丰富,但是不建议长时间吃大白菜,如果经常吃单一的食物,可能会造成营养不良。2、好处:(1)补充营养:大白菜是比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B等多种维生素,以及矿物质...
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大白菜炒肉做法图解
  • 大白菜炒肉做法图解

  • 1、猪肉洗干净切丝备用。2、白菜洗干净切丝备用。3、锅里放油待油热后放猪肉,煸炒一下。4、把白菜倒入锅中翻炒一下。5、放调料:盐和料酒大火烧开后开小火慢煮一下。6、待菜熟后放适量鸡精调味即可关火。7、大白菜炒肉就做好了。健康家常营养丰富。1.猪肉洗干净切丝备用。2...
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水煮大白菜的热量高吗
  • 水煮大白菜的热量高吗

  • 1、水煮大白菜每100g有13kcal的热量。水煮白菜热量不高,是一种减肥的好食物。2、大白菜还富含维他命和钾,钙,铁,锌等,是一种价格低廉的蔬菜。可炒食、做汤、腌渍,是中国人餐桌上不可缺少的一道美食。3、在减肥期间吃白菜是一种比较好的选择,因为白菜里面含有的膳食纤维比...
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包菜大白菜直接凉拌好还是熟吃好 包菜大白菜是生吃好还是熟吃好
  • 包菜大白菜直接凉拌好还是熟吃好 包菜大白菜是生吃好还是熟吃好

  • 1、包菜是可以生吃的,但是建议一定要清洗干净。包菜当中含有丰富的维生素C,维生素C不耐高温,在高温下比较容易失活。所以说生吃是比做熟了吃营养价值更高的。包菜当中含有丰富的纤维素,对于改善胃肠道的功能,预防癌症,防止便秘是有一定的作用。2、白菜生食和熟食各有其优点,生...
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孕妇吃大白菜的做法 孕妇吃的白菜该怎么做
  • 孕妇吃大白菜的做法 孕妇吃的白菜该怎么做

  • 1、将白菜头用水洗干净后,切成长条形状的。2、粟子劈成两半,用开水煮一会,捞出去掉皮,每半个再从中间劈开,放在碗里备用。3、坐油勺,用热油将白菜炸成金黄色,捞出,将粟子用热油一氽就捞出来。4、将过油的白菜,粟子用开水氽一下,捞出来,沥干水分。5、炒锅中放上猪油,加上姜末炒,加上料...
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大白菜怎么晒干
  • 大白菜怎么晒干

  • 1、准备好原材料大白菜若干,并且整颗清洗干净。2、准备一锅水,烧开,然后将洗干净的大白菜置入,过水焯。3、将焯好水的大白菜晾凉后放置于在竹竿上,晒干。4、晒到半干的程度时,收回挂置在竹竿上的白菜。将准备好的绳子捆绑收回的白菜。5、将绑好的白菜再次挂置晒干即可,最后收回...
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大白菜上有黑点能吃吗
  • 大白菜上有黑点能吃吗

  • 1、可以食用的情况:可能为泥点或害虫侵害,如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些不会对身体造成影响,可以食用。如果是因为氮肥过多,白菜有黑点是在种植过程中氮肥过多,由于缺钙导致黑点的出现,也可以适量食...
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大白菜u盘制作怎么恢复u盘内容
  • 大白菜u盘制作怎么恢复u盘内容

  • 将制作好的大白菜u盘启动盘插入usb接口(台式用户建议插在主机机箱后置的usb接口),重启电脑,出现开机画面时,通过使用启动快捷键引导u盘启动进入到大白菜主菜单界面,选择“【02】运行大白菜win2003pe增强版(装机推荐)”点击左下角开始菜单,依次进入“程序”—“数据恢复”—“f...
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白菜炖豆腐的做法介绍 大白菜炖豆腐汤的做法
  • 白菜炖豆腐的做法介绍 大白菜炖豆腐汤的做法

  • 1、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。2、制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍...
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大白菜保鲜方法
  • 大白菜保鲜方法

  • 1、晾晒贮存法:白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂。采购买菜后,先晾晒4-5天,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间。2、热防防冻法:白菜适宜的贮存温度,是0-5度,家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏,可以放到院子里或者地下室。...
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大白菜能放多久
  • 大白菜能放多久

  • 导语:大白菜是我们生活中常常会吃到的蔬菜,味道美味又价格实惠。小编有些朋友买了好多大白菜,但是不清楚大白菜的保存时间。那么,下面来看看,大白菜能放多久?大白菜可以放多长时间?今天小编就为大家分享一下。大白菜能放多久能放五到十五天,最长的时间是四个月,因此,一定要根据每一...
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大白菜怎样进行捆绑
  • 大白菜怎样进行捆绑

  • 1、必须在浇白菜三四天,甚至可以四五天以后进行白菜捆绑,因为如果浇了水的白菜地里会泥泞,不适合进去踩踏,再一个需要捆绑的白菜尽量选择它水分比较少的时候进行捆绑。2、选择晴朗天气,选择合适的捆绑时间。必须晴朗天气,菜心晒到没有水分,捆绑后才不容易腐烂,最好是在晴朗天气的...
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白菜什么时候种好 大白菜什么时候播种
  • 白菜什么时候种好 大白菜什么时候播种

  • 1、大部分白菜都在秋季8~9月份种植。2、但是白菜品种较多,一般按照季节可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜,春白菜在春季3~4月份种植,夏白菜在5~7月份种植,秋季是白菜的正常播种时间,秋白菜一般在8~9月份播种,也有提早在7月末播种的。...
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大白菜蒸着吃怎么做
  • 大白菜蒸着吃怎么做

  • 1、食材明细:白菜、猪瘦肉、油、胡椒粉、盐、味精、葱、香菇、红萝卜、糖、蚝油、生抽。2、白菜取叶,放入盘中,加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制。3、猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,油,搅匀,放大白菜上面。4、放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀。...
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大白菜晒干了怎么腌制
  • 大白菜晒干了怎么腌制

  • 1、准备一些大白菜,清洗干净,把菜头部位切一下,否则很难晒干,把它放到锅中烫几分钟,煮透以后就可以放到凉水里面冲洗一下;2、然后就可以拿到晾晒篮子里面铺好,放到太阳底下晒干,晒好以后可以捆扎起来或者放到瓮里面保存,这样就会更好一些。...
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种大白菜的方法和步骤
  • 种大白菜的方法和步骤

  • 1、大白菜通常在7-8月份的时候种植。种植时,需要先选择一块透气性好的土地作为种植地点,翻一下土并且施入一定量的基肥。2、然后准备一些抗病性强、耐受性好品种的种子,用温水浸泡催芽后,播撒到土壤的表面。之后,用一层薄土将种子盖好,并且保持温暖,等它们发芽即可。...
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制作蒸大白菜的方法 大白菜蒸着吃怎么做
  • 制作蒸大白菜的方法 大白菜蒸着吃怎么做

  • 1、食材明细:白菜、猪瘦肉、油、胡椒粉、盐、味精、葱、香菇、红萝卜、糖、蚝油、生抽。2、白菜取叶,放入盘中,加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制。3、猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,油,搅匀,放大白菜上面。4、放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀。...
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吃生白菜好吗 大白菜生吃对身体好不好呢
  • 吃生白菜好吗 大白菜生吃对身体好不好呢

  • 1、若自身对大白菜不过敏,生吃后对身体一般具有一定好处。如果自身对大白菜过敏,无论生吃还是制作熟后吃,都会导致机体出现浑身瘙痒、皮肤红疹等过敏症状。故而此类人群需要避免吃大白菜,以免严重影响机体健康。2、大白菜属于日常生活中常见的一种蔬菜,新鲜的大白菜中通常不含...
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大白菜上有黑点能吃吗 大白菜上有黑点能不能吃
  • 大白菜上有黑点能吃吗 大白菜上有黑点能不能吃

  • 1、可以食用的情况:可能为泥点或害虫侵害,如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些不会对身体造成影响,可以食用。如果是因为氮肥过多,白菜有黑点是在种植过程中氮肥过多,由于缺钙导致黑点的出现,也可以适量食...
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如何防治白菜烂根 大白菜为什么烂根
  • 如何防治白菜烂根 大白菜为什么烂根

  • 土壤积水过多和软腐病会导致大白菜烂根。1、土壤积水过多。又称“沤根”,大白菜不耐涝,土壤积水过多会导致根系缺氧坏死。2、软腐病。氮肥施用过多,或者植株受到虫害的咬伤或受损,从而导致病菌侵入感染软腐病。软腐病主要危害根茎部,叶柄出现水渍状,外层叶片失水萎焉,病情严重时...
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大白菜属于什么科植物
  • 大白菜属于什么科植物

  • 白菜是一种在生活中特别常见的蔬菜,很多人不知道白菜其实是属于十字花科的,并且在中国人们食用白菜的历史非常悠久,大概在新石器时代就已经有种植了。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬...
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