![高压锅为什么不能煮豆类]( "高压锅为什么不能煮豆类")
- 高压锅不能煮豆类的原因是豆类外皮经过高压也不容易被煮烂，而且豆类煮熟后会粉化，豆粉容易造成高压锅排气孔堵塞，从而引起高压爆炸。因此，特别是红豆、绿豆等颗粒相对较小的豆类不能用高压锅炖。在使用高压锅前，应该仔细检查锅盖阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好，确保使用安全。...
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![土豆属于豆类吗]( "土豆属于豆类吗")
- 1、土豆不属于豆类，这种食物是茄科一年生草本植物。土豆在欧美国家非常流行，这种食物已经成为了第二主食。2、一般来说，土豆分黄肉及白肉两种，黄的含淀粉多，白的较甜，肉质细腻，可以根据需要选择。3、发芽的土豆一定不要买，土豆发芽之后会产生有毒物质，这个时候就不能吃了，一定要丢...
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![尿酸高不能吃豆类有哪些]( "尿酸高不能吃豆类有哪些")
- 1、尿酸高不能吃豌豆、扁豆、豌豆等豆类，因为豆类中嘌呤的含量丰富，食用会导致尿酸升高。2、其他饮食方面首先要戒酒，同时避免食用一些高嘌呤的食物，如动物的内脏、骨髓、海味等，可以吃一些水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等食物，平时多喝水也有助于血尿酸从肾脏排出。也可以在医生的指...
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![豆类对儿童的功效]( "豆类对儿童的功效")
- 1、豆类中含有丰富的蛋白质和钙，对于宝宝长骨的发育非常有帮助。2、豆类中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中油酸占32%-36%，亚油酸占51.7-57.0%，亚麻酸2%-10%，另外还含有1.64%左右的磷脂，对于宝宝的大脑发育也是很好的。3、豆制品在加工过程中，由于抗胰蛋白酶被破坏，所以消化吸收率明...
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![梦见豆类是什么意思]( "梦见豆类是什么意思")
- 梦到豆类：祥瑞之兆，将会有好事发生。梦到给别人豆子：好事，近日有贵客会临门。梦到购买豆子：失财之兆，会丢失财物。梦到卖豆子：祥瑞之兆，家中有喜事，应邀去赴宴。病人梦到豆类，病情得到控制，身体慢慢恢复。旅游者梦到豆类，不利出行，行车注意安全。囚犯梦到豆子，罪证确凿，被判坐牢。农民梦...
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![豆类是否属于淀粉类食物]( "豆类是否属于淀粉类食物")
- 1、豆类食品不属于淀粉类的食物的。2、我们日常生活当中吃的米饭，还有红薯，就是一种典型的淀粉类食物，豆制品里面主要含有大量的蛋白质和钙元素，像我们平常吃的蔬菜和水果，也是不是属于淡粉类食物的，淀粉类的食物吃了对于人体有一定的帮助。...
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![发芽的豆类吃了好吗 豆发芽了还能吃吗]( "发芽的豆类吃了好吗 豆发芽了还能吃吗")
- 1、发芽后的豌豆还能吃。2、如果发的芽不长，豌豆没有空，就可食用。像黄豆、豌豆等豆类在适宜的环境下都会长芽，内部营养不会有太大的变化。3、豌豆不跟土豆一样，虽然它们的名字中都有一个豆，但它们的概念完全不同，所以碗豆发芽我们可以放心大胆的吃，不会对我们造成很大的伤害。4...
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![夏天适合吃的豆类有哪些]( "夏天适合吃的豆类有哪些")
- 1、红豆中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。...
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![如何选购好的豆类]( "如何选购好的豆类")
- 1、选购豆子时，应具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳而有光泽的是好豆子；若色泽暗淡，无光泽为劣质豆子。2、颗粒饱满且整齐均匀，无破瓣，无缺损，无虫害，无霉变，无挂丝的为好大；颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质豆子。3、用牙轻咬豆粒，发音清脆成碎粒...
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![吃豆类有什么好处 吃豆类有哪些好处]( "吃豆类有什么好处 吃豆类有哪些好处")
- 1、吃豆类具有美容、促进消化、补血、降低胆固醇等好处。具体分析如下：2、美容：豆类中通常富含大豆异黄酮，可以延缓人体细胞的衰老，使皮肤保持弹性，具有美容、延缓衰老的功效。3、促进消化：豆类中通常含有大量的膳食纤维，可以加速肠道的蠕动，促进消化，有利于身体排便和排出毒素。4...
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![盘点吃豆类食物的好处 吃豆类食物有哪些好处]( "盘点吃豆类食物的好处 吃豆类食物有哪些好处")
- 1、豆制品，豆腐、豆皮、腐竹这些豆制品，共同特点是蛋白质和钙含量高。本身大豆钙含量很低，但在加工成豆制品过程中，需要加入卤水或石膏，这样大大提高了钙含量。我国人均钙摄入量普遍偏低，除了多喝牛奶、酸奶之外，适当吃豆制品也是补钙的好选择。此外，豆腐的消化吸收率可达92%~95%...
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![豆类食品都有什么功效]( "豆类食品都有什么功效")
- 豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法绿豆清热解暑利湿通淋绿豆，又名青小豆。中...
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![花生属于豆类吗]( "花生属于豆类吗")
- 1、花生属于豆类。2、花生：蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。3、分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。4、落花生的果实为荚果，果壳...
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![各种豆类原产地是中国吗 大豆的原产地是哪个国家]( "各种豆类原产地是中国吗 大豆的原产地是哪个国家")
- 1、大豆的原产地是中国，大豆在中国栽培并用作食物及药物已有5000年历史，于1804年引入美国；20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物，是蛋白质最丰富最廉价的来源。在今天世界上许多地方是人和动物的主要食物。2、《史记》里...
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![豆类怎么储存不会长虫]( "豆类怎么储存不会长虫")
- 1、可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受到影响，存放时间却大大延长。注意一定要密封好，防止飞蛾飞入...
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![豆类不能和什么一起吃 豆类不能和什么食物同吃]( "豆类不能和什么一起吃 豆类不能和什么食物同吃")
- 1、豆浆与蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。2、豆浆与鸡蛋：阻碍蛋白质的分解。3、豆腐忌小葱：豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。4、红豆与羊肚：同食会引起中毒。黄豆忌猪血：同食会消化不良。5、黄豆与酸牛奶：黄豆所含...
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![吃豆类食物有哪些好处]( "吃豆类食物有哪些好处")
- 1、豆制品，豆腐、豆皮、腐竹这些豆制品，共同特点是蛋白质和钙含量高。本身大豆钙含量很低，但在加工成豆制品过程中，需要加入卤水或石膏，这样大大提高了钙含量。我国人均钙摄入量普遍偏低，除了多喝牛奶、酸奶之外，适当吃豆制品也是补钙的好选择。此外，豆腐的消化吸收率可达92%~95%...
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![一定不能错过 常吃豆类居然能减肥]( "一定不能错过 常吃豆类居然能减肥")
- 于其他减肥方式不同，豆类减肥更注重营养调配的均衡和保持健康。那么你知道它对减肥有哪些效果吗？下面给大家介绍豆类减肥功效：1、功效（1）低热量豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，只要烹调时不加过多糖，热量绝对不高。每天摄取热量少于人体消耗热量时身体便会消耗体...
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![梦到豆类是怎么回事]( "梦到豆类是怎么回事")
- 1、梦见吃豆子，象征你生活宽裕，衣食富足，身体健康。2、梦见吃生豆子，是凶兆，意味着会得病。要特别注意身体健康，有异样应及时就医。3、但是孕妇梦见吃豆子，则要注意身体健康，婴儿可能会生病。4、男人梦见豆子，预示生活幸福富有。5、女人梦见豆子，说明自己体贴贤惠，会成为家里的贤内...
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![梦到豆类是咋回事]( "梦到豆类是咋回事")
- 1、梦见吃豆子，象征你生活宽裕，衣食富足，身体健康。2、梦见吃生豆子，是凶兆，意味着会得病。要特别注意身体健康，有异样应及时就医。3、但是孕妇梦见吃豆子，则要注意身体健康，婴儿可能会生病。4、男人梦见豆子，预示生活幸福富有。5、女人梦见豆子，说明自己体贴贤惠，会成为家里的贤内...
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![哪种豆类蛋白质含量最高]( "哪种豆类蛋白质含量最高")
- 黄豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及维生素，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。黄豆蛋白质含量约为百分之35到百分之40，除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。黄豆中脂肪含量...
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![民间有吃立夏饭的习俗用五种颜色的豆类与米同蒸寓意 立夏饭寓意介绍]( "民间有吃立夏饭的习俗用五种颜色的豆类与米同蒸寓意 立夏饭寓意介绍")
- 1、民间吃立夏饭的习俗用五种颜色的豆类与米同蒸寓意着五谷丰登。2、立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意”3、每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点...
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![吃豆类有哪些好处]( "吃豆类有哪些好处")
- 1、吃豆类具有美容、促进消化、补血、降低胆固醇等好处。具体分析如下：2、美容：豆类中通常富含大豆异黄酮，可以延缓人体细胞的衰老，使皮肤保持弹性，具有美容、延缓衰老的功效。3、促进消化：豆类中通常含有大量的膳食纤维，可以加速肠道的蠕动，促进消化，有利于身体排便和排出毒素。4...
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![孕妇梦见豆类是什么意思]( "孕妇梦见豆类是什么意思")
- 孕妇梦见豆子，预示着你会生下男孩，而且孩子日后会生活的很幸福、美好。孕妇梦见吃豆子，预示着你腹中的胎儿可能有问题，建议你要是出现身体不适要及时去医院确诊。孕妇梦见捡豆子，预示着你的生活中会有意外的收获，多是指向往已久的东西可以得到或者是事情能够成功。孕妇梦见买豆...
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![豆类的保存方法]( "豆类的保存方法")
- 1、可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受到影响，存放时间却大大延长。注意一定要密封好，防止飞蛾飞入...
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