小苏打是淀粉吗 小苏打是不是就是淀粉 生活小窍门 关注:1W次 1、小苏打不是淀粉。2、小苏打指的是碳酸氢钠,是一种无机盐;淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖,北方常称作“粉面子”,南方称作“生粉”。淀粉类食物则主要指富含碳水化合物的食物,如小麦、大米、玉米等;以及根茎类蔬菜,如土豆、薯类等。 标签: 淀粉 小苏打 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/xiaoqiaomen/knygem.html