鳕鱼胶的饮食禁忌

1、患有尿路结石，或者是体质虚弱的老年人也适合服用吃鳕鱼胶。鳕鱼胶富含维生素A、维生素D等营养素，适合生长发育期的婴幼儿、少年儿童，孕妇及哺乳期妇女，或用眼疲劳及脑力劳动者，视力记忆肌力衰退的老年人作为营养补充剂使用。

2、但应该注意的是，如果是非维生素A、D缺乏症人群，用量应注意定量，防止摄入过多导致维生素中毒。