奶茶店做奶茶好学吗

学奶茶制作并不难，但要做好一杯好喝的奶茶需要一定的技巧和经验。需要掌握的基本技能包括选用优质的原材料、掌握合适的比例、掌握适当的冲泡时间、掌握好的调配方法等等。但只要有耐心学习和实践，掌握这些技能并不难。同时，真正做好一家奶茶店，需要更多的经营管理知识和实践经验，这也是需要不断学习的。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

去奶茶店上班要学多少才会？难学吗？

3到7天。

从零开始学奶茶技术，只要选对学校自己肯踏实学习练习，3到7天以内是完全可以学会的。另外，如果是学完想自己开店的朋友，建议到培训学校，能学其他地方没有的开店经验。首先学员根据自身喜好及当地市场确定学习的奶茶系列，然后我们专业培训老师就会对学员进行手把手，一对一的教学，通过反复操练，直到您学会，学好为止。

学习奶茶技术主要看个人的学习能力，还有老师的培训方法。

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学做奶茶，得学多长时间？

别的机构我不清楚，不过优闲狐有分网红精品班、高级营销班和高阶定位班，每个课程都有3-5天的全天候教学

奶茶的话一般教学就是一周或者最长半个月吧，都比较短期的培训课程

看具体学习内容和自己想学到什么程度。一般的培训机构可能三天就教完了。瑞格新茶饮商学院要七到十天，他们是从茶饮的基本原理,制作方法、注意事项、产品结构设计、店铺的营运管理、营销策划等全方位的讲解和解析新茶饮市场与产品、销费者之间的关系。所以时间长，知识点丰富、聚焦，认真学习完所有课程完全可以经营一家属于自己的店，研发出自己的特色产品。

去培训机构的话，半个月到一个月，最好有人介绍去奶茶店学，时间久一点到能学到更多东西。

看个人。一般半个月整套足够了。

培训十天。体验式教学，包教包会。

只要是学，就需要用心，奶茶都有固定的原料比例等，只要记住了很快就学会了，但是，什么事都要精益求精。就好比学武术，学得快只能说明资质比较好，融汇贯通之后，还可以开创新的套路才能称得上是大师，甚至是宗师！

一天就够了

之前在奶茶公司

一般而言培训15天基本上就可以了

如果你学的快的话时间可以更短

如果准备经营奶茶店，最起码得三天才能学会，因为奶茶店不只是奶茶一个品类。如果只想做一杯自己喝，看个视频就能做成。

我经营过奶茶店，冬天主要是卖奶茶之类的热饮，夏天奶茶的销量就下来了，主要卖一些冰爽的冷饮，各种花果茶和冰沙就受欢迎了。

单独说做奶茶也有许多学习的地方，首先在选茶上，有锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶还有绿茶，做阿萨姆奶茶就要用到阿萨姆红茶，做普通的奶茶一般用锡兰红茶。然后在冲泡上也是有时间的，泡的时间短了茶不够浓，泡的时间长了做出的奶茶苦涩味重，并且冬天夏天泡的时间也不一样。最后将奶和茶水搅拌均匀，手法也要注意，不能顺时逆时上下左右乱搅一番，其实，正确做法是，顺一个方向搅拌出来的奶茶才是最均匀、最细、最滑的。看似简单的事情，只有你亲力亲为后才知道里面的道道。

把奶茶做好还不能出售，里面的辅料也要准备好，一般要备好珍珠、布丁、果粒、燕麦、奥利奥等。珍珠和布丁就需要提前煮制，然后放凉备用。

在每次开门营业前，是有很多准备工作要做的，这样才不至于顾客来了手忙脚乱。

做奶茶其实不难，但是要想挣钱也不容易，现在房租都比较高，原料也不便宜，竞争对手还很多，不太建议你学做奶茶开店！！！

做奶茶难吗？

不难。其实制作方法非常简单。

1、 口感要新鲜。

黑糖珍珠鲜奶茶现做现卖，现场熬制特别的珍珠，再加入黑糖融合，纯正的奶茶味道光闻味道就非常吸引人。那些靠工业生产出来的杯装奶茶，是完全不能相比的。 煮好的黑糖珍珠不能放置过久，一般只能放两个小时，时间太久买不完也只能倒掉，因为口感已没有那么新鲜味道好。

2、 口味推陈出新。

奶茶行业变化多又快，形成众多的品种系列，消费者选择越来越广。如果没有经常推出新品吸引客人，奶茶店经营就如一潭死水，跟别谈好的收益。新手学做珍珠奶茶或者研发新品时，要根据季节时令走，当季水果，茶叶等多有讲究，在不知道要研发什么新品时，可以多去别人的店铺看一看，喝一喝，说不定灵感就来了。

3、奶茶消费人群广

奶茶市场刚崛起的时候，价格便宜，饮用方便，逛街、旅游的朋友花3-5元就可购买一杯奶茶，好喝又解渴，广受大众喜爱。如今奶茶行业发展迅速，正是黄金时期，产品越来越丰富，口味越来越独特。

4、 用心经营

奶茶行业，经常被人们以投资少、风险低、见效快说法讨论，既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，更可投至几千元做摊车，非常适合个人创业。但创业容易守业难，新手学做珍珠奶茶不管如何开店，都要用心钻研经营之道，才能在市场站稳脚跟。

扩展资料

很多人通过去奶茶实体店打工学会奶茶技术，这不失为一个好办法。在实体店，不用担心培训学费太高或，也不怕对方有所保留，学不会全套技术，更不用问学做奶茶要培训多久；

因为奶茶店老板会要求你快速学会做奶茶技术，然后上岗工作，时间大概是7-10天左右，每天大量练习做各种奶茶饮品，很快便学会全部饮品的制作。

在奶茶店打工，只学技术是最基本的，学会之后，就要开始学收银，原料进货，店面管理等等，在奶茶店打工就是要什么都会做，不单单是让你学会技术而已。

奶茶店新手要学多久

基本上一个多星期就可以轻松掌握了。

7天的理论＋2天的实操，除了做餐培训之外，还包含店铺运营管理知识培训以及设备的使用和维护培训，这些都是理论部分，实操培训会直接去总部的直营店直面顾客学校，实操过程中会学习一些做餐注意事项，以及对客服务需要注意的问题等等。

注意事项：

奶茶其实并没有我们想象的那么难，只要严格按照标准做餐流程和原料配比来做，是可以很轻松做出一杯美味饮品的。为什么严格按照做餐流程和配比了，因为一次顺序乱了，或者原料配比不对，产品口感就会发生改变，所以除了原料配比之外，大家也要严格按照流程来做餐。

虽然饮品种类多，但是一般奶茶店畅销饮品口感就那么几种，俗话说，熟能生巧，做得多了就记住了，而且手速也会越来越快。所以前期学习把核心的东西掌握好，就不会出问题。总而言之，做餐这一块就是勤加练习就可以了。

学习做奶茶容易吗？

奶茶属于饮品，做奶茶的工序相对来说不太多，学习也不太复杂，要说容易不容易，也是因人而异，容易动手能力强，那么，学习做奶茶还是很容易的。

新手学习制作奶茶需要多长时间

新手学习奶茶如果是加盟奶茶店需要3到7天左右的时间。

学习奶茶技术主要看个人的学习能力，还有老师的培训方法，在在培训机构学习的基本几天就回去了，如果你想想学习奶茶技术可以来学习奶茶，没有限时是学习 只要你有空就可学习技术，一对一的老师教你学习奶茶技术。

扩展资料

新手学习制作奶茶时制作蔗糖注意事项：加入柠檬或柠檬汁的原因，仍与结晶有关。

糖在加热沸腾时，蔗糖分子会分解为1分子果糖和1分子葡萄糖，这种现象被称为糖的转化，而此时的糖液已经变为转化糖。

转化程度越高，糖结晶的程度就越少。而酸（有机酸）可以催化糖的转化，使得葡萄糖晶粒变小，从而抑制结晶，或细微的晶体，这样熬出来的糖浆表面会更光亮。

也有一种说法，加柠檬能让糖带有柠檬香，做饮品时别具一格。但直接加柠檬，过度熬制时可能会使得皮与籽的苦味散发于糖液中，且柠檬过少时，这种香味几乎不会影响糖浆的风味。

所以熬糖浆加柠檬的主要作用还是防止结晶，或得到更光亮的糖浆。想要得到柠檬味的糖浆，还需另想其他方法。

女孩子去做奶茶难不难

会就不难，其实做奶茶简单，难在销售，做奶茶简单易学，去跟别人边学边干就成。

在奶茶店工作时候，就会在一天之内，连续多次冲泡奶茶；而且这份工作，不仅工作时间长，可能在忙碌的时候，全程都需要站着服务，所以一天下来，还是会非常的辛苦。

奶茶分类

1.珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可针对自己的喜好加入各式各样的配料，调制出不同的味道。

2.印度奶茶

“Chai, Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。

所以一天二十四小时，乡村野店、繁华都市、火车上、公路边，到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里，也有叫早服务，是早晨七到八点间，小弟的送茶敲门声。在印度，不管你是8岁还是80岁，只要管送茶就是小弟（Boy）。

奶茶，印地语叫Chai，发音源自广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。

3.香蕉奶茶

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及二三片的香蕉切片放进锅中冲泡，此量为一人份。

注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

卡旺卡奶茶店里好学吗

好学。因为那里面会有工作人员教怎么做，作为新手，要一步一步来，不要担心，不要着急。首先学好本店最基础的奶茶，然后再学别的，需要把茶提到上边得飞起。接着小料，就跟平常煮东西一样就可以了。

做奶茶容易吗？各位

奶茶技术很简单，一抓一大把，好学的很，如果是想学来为开店做准备，可以去专业的培训机构系统的学习十天半月的，或者去奶茶店打工都可以。

如果只是兴趣爱好，自己做来喝的话，下面就给你分享几款上手非常快又很好的做法，只要记住了配方比例，真的百试不爽。

一、经典款奶茶

准备原料：红茶包2包、牛奶200M、L白砂糖适量；

制作方法：

1.将红茶包放水里边，烧开后，继续小火煮5分钟左右。

2.加入牛奶，继续煮至沸腾然后关火。

2.煮茶期间，找一平底锅，小火加热，放入白糖，熬至呈棕褐色（注意要不停的搅拌哦），等到糖全部融化后倒入焖好的红茶里边就可以喝了。

二、黑糖珍珠奶茶

原料准备：珍珠（我一般从超市买来的自己做也可以）、纯净水、黑糖、纯牛奶；

制作方法：

1.锅中加入适量水，烧开后，倒入珍珠（珍珠和水的比例是1:10左右），煮大概30分钟文火（15分钟，小火15分钟，期间要不断搅拌哦），然后盖上盖焖上30分钟。

2.焖好的珍珠捞出，用清水过滤两遍。

3.将400ml黑糖、400ml纯净水倒入锅中，煮至沸腾后倒入滤干的珍珠（1kg左右）。

4.紧接着把锅放到电磁炉上，功率调到1000w-1400w煮制5分钟，保温待用。

5.用吧勺将黑糖珍珠淋入杯子中，杯子可以打横旋转的方式把杯壁沾满红糖，以出现漂亮的淋壁效果

学做奶茶要学多久？

3到7天。

从零开始学奶茶技术，只要选对学校自己肯踏实学习练习，3到7天以内是完全可以学会的。另外，如果是学完想自己开店的朋友，建议到培训学校，能学其他地方没有的开店经验。首先学员根据自身喜好及当地市场确定学习的奶茶系列，然后我们专业培训老师就会对学员进行手把手，一对一的教学，通过反复操练，直到您学会，学好为止。

学习奶茶技术主要看个人的学习能力，还有老师的培训方法。

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