山西太原杏花岭区知名特产有哪些
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对于这山西太原杏花岭区的知名特产可能很多人都不是很了解,那接下就跟我一起来看看这里的特产都有哪些吧,看看有哪些是适合带走的杏花岭特产吧!
1.山西太原杏花岭区知名特产:邢黄牛腐干
这邢黄牛腐干是当地非常出名的一款豆腐干,块状厚实,色泽纯正,口感脆嫩,细腻爽口。它用料精细,配料讲究,是豆腐干中最好的一款,集色香味儿于一身,凉拌,炒食,都是非常美味的,而且还营养丰富哦!
2.山西太原杏花岭区知名特产:山西腐乳
腐乳在很多地方都有,而且因地域环境,饮食习惯的不同,其腐乳味道也有所不同。那在这山西的腐乳又有什么特别之处呢,赶紧跟我一起来看看吧。呈立体的小方块儿,色泽艳丽纯正,香味儿十足,因其以发酵而成,所以还伴随着一丝丝的酒香,在市场上深受消费者的青睐。口味儿适中,及其开胃,拌粥更好吃哦。它包装也很精致,携带方便,很适合带回去当做礼品送给亲戚朋友。
3.山西太原杏花岭区知名特产:猫耳朵
猫耳朵的由来是因其形状而得名,它是这里的一道特色美食。主料是面粉,把和好的面团子用手指捏成如图一样的大小块状,再放入水中煮熟,最后放入配料一起炒熟即可食用。之前它只是一道街边小吃,不过现今已经端上了餐桌,成为了当地人的宴席必备。
4.山西太原杏花岭区知名特产:竹叶青酒
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