新鮮淡菜怎麼做 淡菜燉肉的做法
- 家常美食
- 關注:7.73K次
1、材料:淡菜乾10只、豬肉150克、適量的薑片、蔥花。
2、豬肉洗淨切成小塊焯炎備用.淡菜乾焯水備用。
3、將焯水後的豬肉、淡菜乾放到鍋裏,加入適量的水,放入薑片蓋上鍋蓋大火燒煮。
4、水開後轉入中火,加入黃酒繼續燜煮約60分鐘。
5、菜熟加入適量的味精及蔥花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/0zmgk3.html
1、材料:淡菜乾10只、豬肉150克、適量的薑片、蔥花。
2、豬肉洗淨切成小塊焯炎備用.淡菜乾焯水備用。
3、將焯水後的豬肉、淡菜乾放到鍋裏,加入適量的水,放入薑片蓋上鍋蓋大火燒煮。
4、水開後轉入中火,加入黃酒繼續燜煮約60分鐘。
5、菜熟加入適量的味精及蔥花即可。