無骨雞柳能煎着吃嗎 無骨雞柳可不可以煎

無骨雞柳可不可以煎%20無骨雞柳能煎着吃嗎：答案是能。

1、無骨雞柳能煎着吃。

2、雞柳，是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。

3、無骨雞柳的做法小竅門：雞柳裹糠的時候一定要一根一根的裹，等油溫八成熱時再下鍋。

1、無骨雞柳能煎着吃。

2、雞柳，是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。

3、無骨雞柳的做法小竅門：雞柳裹糠的時候一定要一根一根的裹，等油溫八成熱時再下鍋。

1、無骨雞柳能煎着吃。

2、雞柳，是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。

3、無骨雞柳的做法小竅門：雞柳裹糠的時候一定要一根一根的裹，等油溫八成熱時再下鍋。

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1、無骨雞柳能煎着吃。

2、雞柳，是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。

3、無骨雞柳的做法小竅門：雞柳裹糠的時候一定要一根一根的裹，等油溫八成熱時再下鍋。

雞柳煎多久能熟

雞柳不是煎的，是用油炸的，一分鐘能熟。

雞柳的做法一：

1、食材

雞胸肉 500克

澱粉 50克

水 200克

雞蛋 2個

麪包糠 適量

外撒料 適量

2、步驟

單凍雞肉500克，片成3-4片，切成7毫米見方無骨雞柳條

拿200克水將周老闆無骨雞柳醃料以及澱粉化開，將切好的雞肉放進去充分攪拌均勻，打入兩個雞蛋再將拌均勻，將無骨雞柳放入冰櫃醃製十個小時左右（期間多攪拌）。

將雞柳醃料醃製好的雞柳條一根根裹上雞柳專用麪包糠

油溫調製180度左右，雞柳炸至金黃即可，（100克無骨雞柳的炸制時間大約爲一分鐘左右）

最後撒上週老闆雞柳專用外撒料：孜然椒鹽，梅子椒鹽、麻辣椒鹽、番茄醬等調味。

3、注意事項

無骨雞柳的做法小竅門：雞柳裹糠的時候一定要一根一根的裹，等油溫八成熱時再下鍋。

雞柳的做法二：

1、主料

雞胸肉400克 生粉 蛋液 麪包糠 4人份

2、輔料

鹽10克 生抽10克 酒20克 豆油200克 生薑5克 雞精5克 胡椒粉5克

3、步驟

把雞胸肉切成6-8cm的條

把雞柳洗乾淨

分別放入料酒、鹽、生抽、生薑、雞精、胡椒粉抓勻，醃製30分鐘左右

準備生粉、蛋液、麪包糠

先把雞柳裹上生粉

再裹上蛋液

最後裹上面包糠

入油鍋炸

雞柳,是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。

香煎雞柳的家常做法

雞胸肉兩大塊，大概300克左右，泰式甜辣醬兩大勺，鹽一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生薑兩片，豉油幾滴。

做法把雞胸肉洗淨，剝去上面那層白膜和的雞油部分，然後切成大小合適的長條。 用上述的所有調料把切好的雞柳醃製半個小時左右，如果想早飯的時候吃，醃製過夜也行。 把平底鍋塗上薄薄的一層油，等油稍微有一點熱以後就把雞肉依次放入平底鍋小火煎制，等到一面略微焦黃以後再翻一面，兩面都熟透以後就可以起鍋了

小訣竅:

雞肉很容易熟，火不要太大，煎幾分鐘就可以了。

擴展資料

營養早餐香煎雞柳的做法簡單是素雞做法大全的常見菜，不一定要看營養早餐香煎雞柳視頻才能學會，但怎麼做營養早餐香煎雞柳最好吃，跟着食譜大全的做法圖解來做這道營養早餐香煎雞柳吧。

營養早餐香煎雞柳的食材和調料：

原料：雞胸肉兩大塊，大概300克左右，泰式甜辣醬兩大勺，鹽一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生薑兩片，豉油幾滴。

教您營養早餐香煎雞柳的家常做法，如何做營養早餐香煎雞柳纔好吃

把雞胸肉洗淨，剝去上面那層白膜和的雞油部分，然後切成大小合適的長條。

用上述的所有調料把切好的雞柳醃製半個小時左右，如果想早飯的時候吃，醃製過夜也行。

營養早餐香煎雞柳

把平底鍋塗上薄薄的一層油，等油稍微有一點熱以後就把雞肉依次放入平底鍋小火煎制，等到一面略微焦黃以後再翻一面，兩面都熟透以後就可以起鍋了。

無骨雞柳的做法是怎樣的？

二十分鐘至三十分鐘。

冷凍雞柳的數量不同，調製的溫度不同，烹飪的時間也會不一樣。使用空氣炸鍋製作冷凍雞柳時，將冷凍雞柳直接放在空氣炸鍋中加熱即可。使用空氣炸鍋製作冷凍雞柳之前，需要提前預熱五分鐘。炸好的雞柳可以直接吃，也可以搭配番茄醬等佐料一起吃。

吃無骨雞柳注意事項

雞柳這種食物千萬不要與芝麻一起吃，因爲二者一起吃過之後嚴重的後果是容易導致人死亡的。

雞柳這種食材在日常生活中不要與兔子肉一起吃，二者一起吃容易導致出現拉肚子的現象，雞柳也不要與地瓜一起吃，當將雞柳這種食物與地瓜這種食物一起吃過之後，會容易出現肚子痛的現象。

雞柳不要與李子一起吃，二者一起吃會容易引起痢疾。

無骨雞柳怎麼做好吃，香酥無骨雞柳的家常做法

用料

主料

雞腿2個

調料

色拉油

適量

食鹽

2克

雞精

5克

料酒

2毫升

炸雞粉

適量

白胡椒

5克

水

適量

香酥無骨雞柳的做法

1.用刀尖將雞腿從中間劃開，把刀背放在雞腿骨的底部骨頭處，用力將雞骨敲斷

2.揪起底部小骨頭，用刀壓住長根的骨頭，雞腿的肉和骨頭就分離了

3.將根部連結的地方切斷，骨頭不要，將雞腿肉沿肌纖維方向切割成條狀

4.將雞肉條、鹽、料酒、冰水、白胡椒、雞精滾揉醃漬

5.在 0℃—4℃的冷藏間靜止放置12小時

6.將醃漬好的雞肉條放入適量的炸雞粉，用手輕輕按壓，裹屑均勻

7.最後放入塑料網筐中，輕輕抖動，抖去表面的附屑

8.熱鍋倒油大火，至八成熱時開小火，裹好的雞肉條依次炸熟即可

營養功效

雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。中醫認爲，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

菜品特色

香酥無骨雞柳，我非常喜歡吃，外表金，口味香酥。自己在家用將雞腿去骨，取肉，醃製後，用自家乾淨衛生的食用油炸制，食用時蘸點番茄醬，非常之美味哦！

家常無骨雞柳怎麼做

無骨雞柳的做法步驟

1將雞胸肉解凍待用。

2雞胸肉切條：沿肌纖維方向切成條狀，每條重量7-9克。

3準備淹料：將冰水20㎏，食鹽1.6㎏，白砂糖0.6㎏，複合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏，白胡椒粉0.16㎏，蒜粉0.05㎏，其它香辛料0.8㎏，天博雞肉香精0.2㎏，雞肉香精0.01㎏攪拌均勻待用。

4將切好的雞柳條均勻放入淹料裏，淹制半小時後取出待用。

5將淹制好的雞柳條放入麪包糠內均勻的裹上面包糠備炸。

6將裹上面包糠的雞柳條放入油溫爲170度的電炸鍋內，待雞柳浮上來即可。

無骨雞柳那個肉怎麼弄好吃?

無骨雞柳

雞柳(雞胸肉) 2片,醬油：鎮江醋 1:1,辣椒粉 適量,五香粉 適量,葡萄籽油 適量,蔥絲 一支,蒜片 3顆,紅蔥頭片 3顆

做法

1、主食材+醃料 醃30分鐘，食材只要均勻抹上醃料即可。

2、鍋中抹上薄薄一層油，加熱至冒煙，雞柳放入鍋內兩面煎到“褐色”，指壓肉身有彈性即可取出放到錫箔紙中後熟5分鐘。

3、取20ml的油，加熱，將蒜片和紅蔥頭片炸酥取出備用。(蒜片和紅蔥頭片變即可取出，不然過焦會苦口）

4、將雞柳平均擺在盤上，擺上蔥絲，加熱剛纔炸蒜片和紅蔥頭片的油，淋在蔥絲上，撒上蒜片/紅蔥頭片/淋醬，上

無骨雞柳 怎麼做

Hello！我是讓隔壁家小孩都饞哭了的香酥無骨雞柳。雞肉不需要炸太久哦，炸久了雞柳就老了，炸好後撒點椒鹽，外酥裏嫩，而且不油膩，咬下去有不明顯的肉汁爆開的味道，是真的超好吃的！

正宗無骨雞柳的做法

喜歡無骨雞柳的人可以說男女老少都是有,許多父母不願意讓小孩吃是擔心不乾淨,可是假如小孩一直大吵大鬧不買還是不好的.因而學好自身在家裏做無骨雞柳便會防止那樣的問題.那麼無骨雞柳的作法是如何的呢?

1.解除凍結.將經寵物醫生檢測達標的雞肉,拆掉外包裝紙箱及包裝包裝袋,放到解除凍結室不鏽鋼板砧板上當然解除凍結至肉管理中心溫度-2℃就可以.

2.切條.將胸肉沿肌肉組織方位切成條形,每條淨重在7-9克.

3.真空泵滾揉醃製.將雞、調味料和涼水放到滾揉機裏,蓋好外蓋,真空包裝,真空值-0.9pa,正轉20分鐘,翻轉20分鐘,共40分鐘.

4.醃製.在0℃—4℃的冷凍間靜止不動置放12鐘頭.

5.退漿.將切完的雞脯肉塊放到退漿機的輸送帶上,給雞脯肉塊勻稱的退漿.漿體選用專用型的漿體,配製爲粉:水=1:1.6,在磨槳機中,磨漿時間3分鐘,漿體黏度勻稱.

6.上屑.選用市面上專用型的裹粉,在不鏽鋼盤中,先放進適當的裹屑,再胸肉粒淋去一部分醃製液放進裹粉中,用手工製作對退漿後的雞脯肉條勻稱的上屑後輕輕地輕按,裹屑勻稱,最終放進塑料網筐中,輕輕地顫動,抖去表層的附屑.

7.煎炸.最先對油炸鍋開展加熱到185℃,使裹好的雞脯肉塊先後根據白邊填充液,選用黃奶油或食用油,煎炸時間25秒.

8.冷凍

以上便是爲大夥兒詳細介紹的無骨雞柳的作法,大夥兒能夠 在家裏自身親手做一下,親自動手在家裏做這類無骨雞柳的來吃,不但吃着乾淨環境衛生,並且價錢也要性價比高,還能夠自身自主創新口感.

無骨雞柳怎麼做？

無骨雞柳食用方便，外表金，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和色拉，非常美味。

工具/材料

雞胸肉

料酒

醃肉料

麪包糠

01

雞胸肉洗乾淨後切成條。

02

加入料酒、醃肉料後攪勻，醃製一小時。

03

準備一個雞蛋打散。然後把雞肉條先沾麪粉，再裹上雞蛋液，最後裹上面包糠。

04

把處理好的雞肉條放在烤盤上，刷上一層油。

05

烤箱提前預熱，然後180度烤15分鐘。

06

烤好了！

無骨雞柳的做法 擺攤

無骨香雞柳是生活中常見的美食，主要原料就是雞肉油炸而成，肉質鮮嫩，外酥裏嫩，無論是做下酒菜還是零食都非常合適，無骨香雞柳的做法也很簡單，也可以加入一些其他調味料可以製作出不同的風味，下面讓我們來看一下無骨香雞柳的詳細做法。

無骨香雞柳

主料；雞胸肉50克

輔料；雞柳醃料5克，麪包糠

將準備好的雞胸肉切成筷子粗細的條狀

按照一定的比例醃製好雞柳

將醃製好的雞柳裹上面包糠

油炸，注意油炸的溫度和時間

根據個人口味配上辣椒或番茄醬等製作不同口味的外撒料。PS:做好的雞柳外表呈金黃，口感外酥內嫩，聞之香氣撲鼻

蔥香芝麻雞柳

用料；雞脯肉，芝麻，雞蛋，蔥姜，料酒

雞脯肉改刀成條，加入料酒、鹽和薑片抓勻醃製一個小時，加入蛋清攪勻，鍋內油燒至六成熱，將雞柳逐個裹上一層白芝麻下鍋炸制發黃撈出瀝油，鍋內留少許底油，下入幹辣椒和香蔥段煸出香味，下入雞柳，轉小火炒，下入五香粉翻勻起鍋裝盤。