麥芽糖可以做啥
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1、麥芽糖煮紅棗。將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋裏,加適量清水,煎煮至熟即可。
2、南瓜薑汁飴糖飲。將南瓜洗淨切碎,上鍋加適量清水煮至熟爛,去渣留汁,將生薑洗淨切碎,用榨汁機取汁100克;把薑汁、飴糖加入南瓜汁中,煎至濃稠即可。
3、麻心元宵。將麪粉攤放在墊有籠布的蒸籠內,用旺火蒸約7分鐘,蒸熟取出放涼,搓鬆,加入芝麻醬、糖、飴糖,攪勻搓透,放入木製方框內壓實。將麻心放入竹匾,淋少許水在麻心上。
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麥芽糖
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