壽司的原料

1、壽司肯定是以醋米飯和魚等原料爲主。壽司是日本傳統的美食，古代日本的壽司是用鹽和米醃製的鹹魚，後演變成如今的壽司。

2、日本常說有魚的地方就有壽司，不管是傳統還是現代的壽司店，醋飯和魚生的組合給了壽司廚師太多的創意空間，超低的熱量，無火的生食方式，有機的食材，新鮮的味道，漂亮的造型，壽司滿足了人們的一切想象。所以壽司的主原料一定是醋米飯和生魚片。