花甲河粉怎麼做 花甲河粉做法介紹

1、材料：河粉600g、花蛤蜊250g、對蝦50g、瘦肉50g、通心菜100g、油適量、鹽適量、 雞精適量、姜適量。

2、瘦肉切片、大蝦剪去頭部去蝦線備用。

3、花蛤蜊洗淨，鍋內燒開水，水開後下花蛤蜊，然後下大蝦，下瘦肉。

4、蓋上蓋大火燒開。水再次燒開後下河粉，下通心菜，大火燒開下鹽和雞精調味出鍋即可。