桃子醬的做法 桃子醬製作步驟
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1、檸檬用鹽搓洗乾淨,洗淨的檸檬和白砂糖放着備用。
2、桃子鹽水泡洗,因爲是自己家的無公害桃子,而且皮兒薄,就直接切塊。
3、桃子塊放入冰淇淋機攪成果泥。
4、放入厚底兒不粘鍋,加入白糖,再擠入檸檬汁,小火慢熬,這種桃子水分不多,很快就熬得粘稠了,醬就熬好了。
5、熬好的醬顏色太誘人了,簡直讓人垂涎欲滴,趁熱儘快裝瓶,裝滿後蓋好蓋子,倒立放着,涼後放入冰箱冷藏。
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桃子
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