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青色芭蕉能放冰箱保鮮嗎

1、青色芭蕉不能放冰箱保鮮;

青色芭蕉能放冰箱保鮮嗎

2、芭蕉不適合放在冰箱儲藏,因爲它不耐低溫,一放冰箱就會產生黑變,在學理上叫作低溫障礙。低於12攝氏度反而要壞。 另外,芭蕉放進冰箱裏它會釋放出一種物質,會讓其他東西都有它的味道,而且也不適合保鮮,因爲它會變色,至褐色然後壞掉。

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