乾的龍頭烤怎麼做

1、主料：龍頭烤。

2、輔料：花椒、幹辣椒、蔥段、油、鹽、生抽、雞精。

3、將龍頭烤用清水泡淡剪成段。

4、燒鍋倒油燒熱，下入花椒和已剪開的幹辣椒熗鍋。

5、下入剪好的龍頭烤翻炒。

6、然後，加適量的生抽、鹽、雞精，調味炒勻。

7、擱入蔥段，裝盤即可上桌。