蟶子蒸多久能熟
- 家常美食
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1、蟶子蒸五分鐘左右能熟。
2、準備一些新鮮的蟶子,放到清水裏面,滴一些香油,讓它把泥沙吐乾淨,然後再反覆搓洗乾淨,把外殼清洗乾淨以後水分瀝乾,把紅椒生薑切成長絲,蔥白切段,蔥葉切成蔥花,大蒜拍破切末,然後再把蟶子放進盤子裏面,加一些生薑絲,蔥絲,加一些料酒,用大火蒸5分鐘左右就可以熟了,再澆上一些熱油以及其他的調味料就可以吃了。
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