鮮姜如何做姜水

1、原料：紅糖和帶皮生薑一塊。

2、生薑洗淨切成小丁。

3、起鍋，下入生薑慢慢的煎。

4、小心別煎糊了，用鏟子慢慢的翻動。

5、看煎得出濃濃的姜味了，加入一碗清水。

6、下入紅糖，煮十來分鐘，水多的話可以多煮一會兒就可以起鍋。