用大米如何製作大米花
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1、準備材料:食用油適量、冰糖、大米。
2、先將適量的食用油倒入鍋中,加入清潔乾燥的大米。油和米混合在一起。
3、大火炒至米粒黃色膨脹。(可加入適量糖)
4、調成小火,反覆油炸,大多數米粒開始出現焦黃。
5、把糖加進去,繼續炒,直到把米粒全焦化爲止。
6、盛出來,然後冷卻,並儲存在容器中就會變成爆米花。
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大米
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