酥炸蝦
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蝦:15只; 麪粉: 50克; 胡椒粉:5克;食鹽:3克;玉米澱粉:15克;孜然:5克;植物油:適量;
酥炸蝦的做法
從超市買回來的蝦洗乾淨,最好能去掉腸子和頭須(我買回來的這個,不知道是不是北極蝦,已經用水焯熟了,這樣炸出來更香酥)
將調料粉倒在一個乾淨的盤子上,混合好
將蝦放在調料上,均勻的裹上調料粉
下入油鍋中炸至金黃即可
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