韭花怎麼醃製 韭花醃製方法
- 家常美食
- 關注:9.97K次
1、將韭菜花、辣椒、姜洗淨瀝乾(表面基本沒有了水分);
2、辣椒切碎、姜切末待用;
3、韭菜花剪下花籽部位,然後放入蒜臼搗碎;
4、將搗碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器內,加入辣椒、薑末、鹽,攪拌均勻,加蓋存放(中間切勿沾油);
5、隨後等吃時,先挖出盛入小碗內,再放些小磨油、食醋、味精等(依個人口味),味道會更佳。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/85wwnk.html