清炒玉米粒的烹飪方法
- 家常美食
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1、主料:玉米粒300g、黃瓜50g、胡蘿蔔50g。配料:適量油、適量鹽、適量蒜、
2、適量胡椒粉、適量味素。
3、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨。準備好玉米粒。
4、將黃瓜、胡蘿蔔切成碎塊。蒜切片備用。
5、將玉米粒、黃瓜碎塊、胡蘿蔔碎塊一同放入鍋內焯好後控幹水分放盤備用。
6、起火,用蒜片爆鍋,爆出蒜香後,放入焯好的玉米粒,黃瓜碎塊、胡蘿蔔碎塊,在加上精鹽、胡椒粉一同翻炒,出鍋加入味精即可。
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