製作柿餅的方法和步驟

1、工具：柿子刀，線。

2、首先，準備好柿子，可以事先清洗一下。

3、其次選擇硬一點的餅子，注意太軟的不可以用；軟的不好做削皮處理。

4、然後，將柿子做削皮處理；接下來，將削完皮的柿子，用線穿起來晾曬。

5、最後，晾曬一段時間之後，可以將柿子捏成餅的形狀，也就是我們所說的柿餅子。