煮湯的4種香料介紹 家常美食 關注:2.08W次 1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,屬木本植物,味食香料,味道甘、香;2、茴香,又名小茴香,草茴香,屬香草類草本植物,味食香料,味道甘、香;3、桂皮,又名肉桂,即桂樹之皮,屬香木類木本植物,味食香料,味道甘、香,很少單用;4、砂姜,又名山奈、山辣,屬香草類草本植物,本食香料,味道辛、香,生吃熟食均可。 標籤: 煮湯 香料 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/e8kvn6.html