尖椒炒羊血怎麼做
- 家常美食
- 關注:3.04W次
1、主料:羊血250g、朝天椒2個。
2、調料:食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量。
3、買來的羊血用水沖洗乾淨,泡一段時間。
4、尖椒切大塊,蔥,姜切好。
5、血塊切片。
6、油鍋熱,入蔥,姜出味。
7、倒入血塊,用鏟子輕輕翻炒。
8、血塊一沾熱油,即變色。儘量多炒一會兒。使血塊炒透。
9、尖椒塊倒入,入鹽,翻炒。
10、尖椒變軟,撒入蒜瓣,拌勻出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/k0yvlm.html