冰凍糉子不解凍要蒸多久才熟

1、未化凍的糉子蒸大約需要20分鐘左右；

2、當糉子剛從冷凍室拿出來直接煮是很費時的，還易發生冷熱刺激炸裂反應，導致凍糉子發生爆炸，先將糉子放溫水中解凍，然後再將其加熱至熟。如果用高壓鍋一般煮十分鐘就能熟，如果用普通鍋具，要煮二十分鐘左右才熟。