如何做酥肉青菜湯
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1、主料:酥肉5塊、番茄1棵、白菜20克。
2、輔料:鹽適量。
3、肉片醃製好裹上面粉,放入油鍋炸。
4、炸制定型出鍋。
5、油加熱7成熱,再入油鍋炸。
6、炸制金黃出鍋,酥肉製作完成。
7、起鍋放入適量清水,加入番茄煮。
8、煮至湯開始變番茄色,加入蔬菜絲。
9、加入酥肉關火,加入適量鹽就可以出鍋了。
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青菜湯
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