煮玉米要冷水下鍋煮多久
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1、將玉米放在冷水中下鍋煮,一般需要15-25分鐘就可以煮熟了。當然這個時間並不固定,它的成熟時間與玉米的品種有一定的區別,如果我們煮的是糯玉米,最好再多加5分鐘。
2、在煮玉米的時候,最好不要將外皮全部去掉,只要將它的根部切掉,將外面的老葉子摘掉,再用清水沖洗乾淨就可以下鍋了。這樣煮出來的玉米口感更嫩更香甜。
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