關於烤饅頭做法 家常美食 關注:2.41W次 1、將麪粉加酵面和適量清水,揉合成麪糰,經發酵至十成開,加適量鹼粉,與麪糰揉勻,並使去掉酸後,掐成10個面坯,逐個揉搓成半圓形饅頭生坯,餳15鍾。2、鍋內水燒沸,將餳好的饅頭生坯擺入籠屜內,旺火蒸20分鐘成熟後取出晾涼。 標籤: 饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/lk15ez.html