白水煮蝦怎麼做 白水煮蝦正確方法圖解

1、買回來的蝦，清水養10分鐘，洗淨。

2、鍋裏放姜，鹽，清水，煮開。

3、倒入蝦。

4、煮至顏色全部變紅。

5、剪入小蔥。

6、裝盤上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜頭壓成蒜蓉，加一點鹽調味，淋上滾油做成蒜蓉醬，蘸蒜蓉醬食用。

1.

買回來的蝦，清水養10分鐘，洗淨。

2.

鍋裏放姜，鹽，清水，煮開。

3.

倒入蝦。

4.

煮至顏色全部變紅。

5.

剪入小蔥。

6.

裝盤上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜頭壓成蒜蓉，加一點鹽調味，淋上滾油做成蒜蓉醬，蘸蒜蓉醬食用。