甜柚皮怎麼做

1、食材需要準備一塊柚子皮，鹽，糖。柚子在剝皮之前，先用食鹽把柚子皮撮一下，稍微把表層清洗一下，然後把柚子皮剝下來。

2、拿出柚子皮，將柚子皮切成片，放入碗中。

3、加入少許的鹽與適量的水，進行醃製。

4、將醃製好的柚子皮拿出，加入適量的糖，攪拌均勻即可。