五花肉怎麼看煮好了沒

1、把筷子插入肉中再拔出來，若沒有血水溢出來，則說明五花肉已經煮熟；若有血水溢出則說明豬肉還未熟透，應該繼續延長烹煮時間；

2、若插入筷子時非常輕鬆，且一插就爛時，就說明烹煮時間過長了。此種方法也同樣適用於煮白切雞等其他的肉類。