泡椒牛肚如何做

1、牛肚洗乾淨，然後提前煮好切段。

2、泡椒，姜，大蒜切片。蒜苗，尖椒切段。

3、泡椒，姜，大蒜，花椒大火炒香！

4、泡椒炒後放入牛肚，料酒，豆瓣醬迅速翻炒。

5、牛肚稍微變色後，放入蒜苗，翻炒幾下起鍋。

6、美味的泡椒牛肚就做好啦！