賣關東煮需要哪些食材 關東煮有哪些食材
- 家常美食
- 關注:5.04K次
1、關東煮食材有白蘿蔔、雞蛋、幹海帶、蒟蒻、豆腐肉丸、魚丸、竹輪、牛蒡卷、豆腐泡、蟹柳棒、蝦丸、肉皮、柴魚片、土豆等。
2、關東煮日語本名御田,是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱爲黑輪,後來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養豐富,自成一格,成爲有名的風味小吃。
標籤:
關東煮
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/qylrvx.html