醃老薑的正確做法介紹 家常美食 關注:2.34W次 1、先把姜洗淨,涼幹,(一定不要留有生水,那樣會生花的)。2、燒一大碗開水,放涼,然後倒在乾淨的罈子裏,放下八角,花椒,鹽,攪拌均勻,如果吃辣的,可放點生辣椒在裏面。3、把涼乾的姜放下去,把壇的蓋子蓋好,不要漏氣,過幾天即可吃了,下次再泡。味道更美。 標籤: 老薑 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/r0wz9q.html