怎麼做豬血炒涼粉

1、食材：豬血各一小塊、涼粉適量、綠油菜一棵、紅綠辣少許。

2、把涼粉和豬血放到水龍頭沖洗一下，用刀切成方丁。

3、把油菜、蔥、姜、蒜和紅綠辣椒洗淨切碎。

4、材料放入油鍋中翻炒，我愛吃辣還放了少許九九火鍋底料。

5、不停翻炒入味，滴入少許醬油，鹽和調料面調味上色、最後滴入少許食醋和雞精。

6、就可以盛盤出鍋了。