生活全書館怎麼做麻雀豬肉粥
- 家常美食
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1、將麻雀宰殺，去毛，去內臟。
2、洗淨，剁成四五塊；豬瘦肉洗淨，切成小塊；大米淘洗乾淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入麻雀塊、豬肉塊、大米、薑絲、蔥末、料酒、精鹽共煮粥，熟後調入味精、胡椒粉、香油即成。
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1、將麻雀宰殺，去毛，去內臟。
2、洗淨，剁成四五塊；豬瘦肉洗淨，切成小塊；大米淘洗乾淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入麻雀塊、豬肉塊、大米、薑絲、蔥末、料酒、精鹽共煮粥，熟後調入味精、胡椒粉、香油即成。
