爆炒游魚的烹飪方法
- 家常美食
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1、材料:魷魚400克、洋蔥200克、蔥20克、豆瓣醬10克、白糖10克。
2、魷魚洗乾淨,洋蔥切片。
3、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。
4、加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
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