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怎樣儲存大蒜不生蟲

怎樣儲存大蒜不生蟲

1、冷藏不冷凍。如果數量不是特別多,我們可以把大蒜用保鮮盒裝起來,放進冰箱的冷藏室低溫儲存就可以了,密封儲存,減少接觸空氣,隨吃隨取,切記不可以放到冷凍室長時間冷凍。

2、埋藏法:埋藏溝的寬度爲1至1.5米。大蒜埋藏後,不能隨時進行檢查,爲避免在貯藏中的腐爛損失,應該在埋藏前嚴格挑選那些無病、無損傷的大蒜進行貯藏。

3、掛藏法:大蒜收穫時,對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選,去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風遮雨的屋檐下,使其風乾貯存。

標籤: 大蒜 不生蟲
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