菜花炒肉片
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
菜花:1個;豬肉:150克; 色拉油:適量;食鹽:4克;小蔥:5克;
菜花炒肉片的做法
花菜在炒之前先用熱水焯一下(6成熟),備用
熱油鍋,8成熱後,將肉片倒下,爆炒
待肉片7成熟後,倒入花菜,一起炒
翻炒5分鐘後,放入食鹽
再3分鐘後,放入蔥花,即可出鍋
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