湯圓煮幾分鐘可以熟
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1、六七分鐘。 在沸水狀態下鍋,湯圓浮起來的時候就煮好了,水在六七分鐘之內就能燒開,然後放入速凍湯圓,湯圓飄起在水面後,大概七八分鐘就能煮熟了。
2、煮元宵:先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來爲宜。 如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的。冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。 最好用不鏽鋼鍋具。
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